《幸福有配方》是一部非常感人的电视剧，讲述了一个家庭的故事。主角沈梅是一个单亲妈妈，她在照顾儿子的同时，也在努力工作，希望给儿子更好的生活。然而，她的生活并不容易，因为她的儿子患有自闭症，需要更多的关注和照顾。

在第几集中，沈梅找监控呢？这是在第八集。在这一集中，沈梅的儿子因为一时的疏忽，走丢了。沈梅非常着急，不知道该怎么办，于是想到去找监控录像，看看能不能找到儿子的下落。她带着警察去了几个地方，最后在一个商场的监控录像中找到了儿子的踪迹。在警察的帮助下，他们终于找到了走失的儿子，沈梅很是感激。

这一集中的情节让人非常感动，也让人深刻地认识到了幸福的真正含义。幸福并不是拥有多少物质财富，而是拥有爱和关怀。沈梅为了儿子的幸福不惜一切，她的母爱让人感动。同时，这一集也告诉我们，当我们遇到困难的时候，应该积极寻求帮助，而不是孤军奋战。

总之，《幸福有配方》这部电视剧通过一个家庭的故事，向我们展示了幸福的真正含义。无论我们身处何种环境，只要我们有爱和关怀，就能找到属于自己的幸福。