民谣吉他和古典吉他作为两种不同类型的吉他，其音色也有着明显的差异。民谣吉他音色偏重于明亮、清晰、柔和，适合演奏轻快、流畅的曲目，如流行曲、民谣等。而古典吉他音色则更加沉稳、深邃、丰满，适合演奏古典音乐、交响乐等曲目。

在音箱方面，民谣吉他使用的是钢弦，而古典吉他使用的则是尼龙弦，这也是两种吉他音色差异的重要原因之一。钢弦给人的感觉是明亮、清脆、富有弹性，但同时也容易产生噪音，而尼龙弦则更加柔和、温暖、丰满，但相对缺乏弹性。

此外，民谣吉他通常使用的是扁平的琴箱，而古典吉他使用的则是弧形的琴箱。这也影响了两种吉他的音色。扁平的琴箱使得民谣吉他音色更加清晰、透明，而弧形的琴箱则让古典吉他音色更加圆润、丰满。

最后，应该注意的是，两种吉他并非只能演奏各自擅长的曲目。虽然它们的音色有所不同，但在技巧娴熟的演奏者手中，它们同样可以演奏出出色的表现。因此，在选择吉他和演奏曲目时，应该根据个人的喜好和技术水平进行选择，才能更好地展现音乐的魅力。