皮蛋是一种常见的中国传统美食，它是用鸭蛋经过一定工艺制作而成，口感独特，受到了广大食客的喜爱。然而，对于正在减肥的人来说，他们可能会担心皮蛋的摄入会对减肥造成影响。究竟减肥期间能不能吃皮蛋呢？

首先，皮蛋的热量相对较低，每100克的热量仅为160千卡左右，且富含蛋白质、钙、铁等营养成分。因此，适度食用皮蛋对健康并无大碍。

其次，在减肥期间，我们可以选择将皮蛋作为一种适当的零食，但是要控制好食用量。每次食用皮蛋的量最好不要超过一个，且不要在饭前食用，以免影响正餐的食欲。

最后，需要提醒的是，皮蛋虽然营养丰富，但是其中的钠含量较高，容易造成水肿等问题。因此，在食用皮蛋的同时，我们也要注意饮食的平衡和多运动，才能达到减肥的效果。

总之，减肥期间适度食用皮蛋是没有问题的，但是要注意控制好食用量和平衡饮食，才能保证健康减肥的效果。