孟子，又称孟轲，是中国战国时期著名的哲学家之一，被尊称为“孟子大成”，他的思想深深地影响了中国传统文化。在他的著作《孟子》中，他提出了“三乐”的概念，指的是人生中最重要的三种快乐。那么，孟子中的“三乐”究竟是指哪三个呢？

首先，孟子所说的第一乐是“得天下英才而教育之”，也就是说要得到全天下的英才，并将他们教育成为有用之才。孟子认为，人才的培养是国家兴旺的关键所在，只有通过教育来提高人才的素质和能力，才能使国家强大。因此，他主张要尽可能地推崇教育，培养更多的人才，为国家的发展做出贡献。

其次，孟子所说的第二乐是“得天下民心而治之”，也就是要得到全天下民心，并将他们治理好。孟子认为，民心是国家统治的关键所在，只有获得了民心，才能获得国家的稳定和发展。因此，他主张要尽可能地尊重民意，听取人民的声音，采取合适的政策和措施，来治理国家。

最后，孟子所说的第三乐是“得天下富贵而享之”，也就是说要得到全天下的财富和地位，并享受它们带来的好处。孟子认为，财富和地位是人生中重要的一部分，只有获得了这些，才能过上舒适、幸福的生活。因此，他主张要尽可能地努力工作，赚取更多的财富，提高自己的地位，来享受生活的美好。

综上所述，孟子中的“三乐”分别是得天下英才而教育之、得天下民心而治之，以及得天下富贵而享之。这三种快乐在孟子看来，是人生最重要的三种追求，也是国家发展所必须具备的三种条件。