华为手机三防是指防水、防尘和防摔三种防护措施。防水是指手机在一定程度内能够抵御水的渗透，防止因为水进入手机而导致损坏。华为手机采用了IP68级别的防水技术，能够在水深1.5米的条件下保持30分钟不受水的影响。

防尘是指手机能够有效地防止灰尘、沙尘等微小颗粒进入手机内部，从而防止因为灰尘等污染物进入而引起的故障。华为手机采用了多种技术来实现防尘，包括设计密封性较好的机身结构和使用防尘网等技术手段。

防摔是指手机在碰撞和摔落时能够有效地减缓冲击力，从而减少手机受损的可能性。华为手机采用了多种技术来实现防摔，包括使用高强度材料、采用缓冲材料等。

综上所述，华为手机的三防技术能够保护手机免受水、尘和摔落等因素的影响，提高了其使用寿命和稳定性。