夹生饭是我们在日常生活中经常会遇到的一个问题。当我们忙于煮饭、准备菜肴时，不小心就会出现一些饭粒没有煮熟，导致饭变得硬，口感不佳。

很多人会将夹生饭直接扔掉，认为没有办法再利用。但其实，只要用心处理，夹生饭也可以变得美味可口。其中一种方法就是用夹生饭炒一炒。

夹生饭炒一炒，能熟吗？答案是肯定的。因为夹生饭虽然没有完全煮熟，但是内部的温度已经达到了80度左右，所以只需要再次加热，就能够让饭粒变得软糯。

在炒夹生饭时，可以先将锅加热至高温，加入适量油后放入夹生饭，快速翻炒，让饭粒均匀受热。如果夹生饭比较干，可以加入一小勺水，让饭粒更加软糯。可以根据自己的口味加入适量盐、酱油等调料，让夹生饭变得更加美味。

夹生饭炒一炒不仅可以解决食物浪费的问题，还可以让我们享受到美味可口的饭菜。但是需要注意的是，如果夹生饭放置时间过长，温度过低，就可能会引起细菌滋生，影响健康。因此，在处理夹生饭时，一定要注意卫生，尽快加热食用。

总之，夹生饭炒一炒确实可以熟透，而且还可以变得更加美味。但是在处理过程中，需要注意卫生和加热时间，才能够安心享受美食。