商丘位于河南省中部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。商丘的饮食文化十分丰富，有许多美食和特产。下面就为大家介绍商丘正宗的十大特产。

1. 商丘酱鸭：商丘酱鸭是商丘的传统名菜之一，选用优质鸭子，经过挂炉烤制，配以特制的酱汁，口感鲜美，香味扑鼻。

2. 商丘马蹄糕：马蹄糕是商丘的传统小吃之一，选用优质糯米制作，口感软糯，香甜可口。

3. 商丘烤鸭：商丘烤鸭是商丘的特色名菜之一，选用肥嫩的北京鸭，经过特制的烤制方法，口感鲜美，香味扑鼻。

4. 商丘鸭血粉丝汤：鸭血粉丝汤是商丘的传统美食之一，选用新鲜的鸭血和粉丝，加上特制的调料，口感鲜美，营养丰富。

5. 商丘糖茶：糖茶是商丘的传统饮品之一，选用优质茶叶和特制的糖汁，口感香甜可口，解渴消暑。

6. 商丘豆腐干：豆腐干是商丘的传统特产之一，选用优质黄豆制作，口感香鲜，营养丰富。

7. 商丘烧麦：商丘烧麦是商丘的传统小吃之一，选用优质面粉和特制的馅料，口感鲜美，香味扑鼻。

8. 商丘油糕：油糕是商丘的传统小吃之一，选用优质面粉和特制的油酥，口感香酥可口。

9. 商丘蜜饯：商丘蜜饯选用当地特产水果和蔬菜制作，口感甜美，营养丰富。

10. 商丘芝麻糖：芝麻糖是商丘的传统小吃之一，选用优质芝麻和特制的糖浆，口感酥脆香甜。

以上就是商丘正宗的十大特产，这些美食和特产不仅是商丘的饮食文化的体现，也是商丘的历史和文化的传承。如果你有机会来到商丘，一定要品尝这些美食和特产，感受商丘的独特魅力。