大话西游手游是一款非常受欢迎的游戏，其中有五种职业：法师、道士、战士、猎人和刺客。对于平民玩家来说，选择一个适合自己的职业非常重要。以下是各个职业的特点以及适合平民玩家的建议。

法师： 法师是一个非常强大的职业，能够释放高伤害的魔法攻击。但是，法师也是一个脆弱的职业，容易被敌人攻击。对于平民玩家来说，选择法师需要注意防御，提高血量和防御属性，同时学习一些可以让自己快速逃脱的技能。

道士： 道士是一个非常有用的职业，能够治疗队友，同时也能够攻击敌人。对于平民玩家来说，选择道士需要注意提高自己的治疗能力，同时学习一些可以让自己逃脱的技能，增强自己的生存能力。

战士： 战士是一个非常坚韧的职业，能够承受很多伤害。对于平民玩家来说，选择战士需要注意提高自己的攻击力和防御力，同时学习一些可以增加自己暴击率和命中率的技能。

猎人： 猎人是一个非常灵活的职业，能够远距离攻击敌人。对于平民玩家来说，选择猎人需要注意提高自己的攻击力和敏捷属性，同时学习一些可以提高自己移动速度和攻速的技能。

刺客： 刺客是一个非常强大的职业，能够进行高爆发的近战攻击。对于平民玩家来说，选择刺客需要注意提高自己的攻击力和闪避属性，同时学习一些可以让自己逃脱的技能，增强自己的生存能力。

综上所述，对于平民玩家来说，选择适合自己的职业非常重要。建议选择道士和战士这两个职业，因为它们比较容易上手，同时也比较稳定，适合新手玩家。同时，平民玩家也可以选择其他职业，但需要注意提高自己的生存能力，以便在游戏中更好的发挥自己的优势。