桥是连接两岸的重要建筑，可以方便人们的出行和交通，同时也是民间故事和诗歌中的重要题材。在中国，有很多著名的桥，比如著名的赵州桥、洛阳桥、杭州的断桥等等，这些桥梁都有着自己独特的故事和诗句。

关于桥的民间故事，最著名的要数《赵州桥》了。据说，赵州桥是唐朝时期建造的一座大桥，曾经被朝廷封为“天下第一桥”。但是，后来桥上出现了裂缝，修补几次都无法解决问题。最后，一位老匠人提出了一个建议，他说只要在桥下面找到一条黑龙，把龙杀掉用它的血涂在桥上，就能修好桥梁。于是，他带领工人们找到了黑龙，杀死了它，用龙血涂在了桥上，果然桥梁就修好了。这个故事流传至今，成为了一个著名的传说。

除了故事外，桥也是诗歌中的常见题材。比如杜甫的《登高》中就有“黄河远上白云间，一片孤城万仞山。羌笛何须怨杨柳，春风不度玉门关。”这首诗中描绘了黄河上一座高桥，以及在桥上听羌笛的情景。

再比如苏轼的《赤壁怀古》中有“羽扇纶巾，谈笑间，樯橹灰飞烟灭。故国神游，多情应笑我，早生华发。——人生如梦，一尊还酹江月。”这首词中描绘了桥上的情景，以及对故国的怀念。

综上所述，桥作为一种重要的建筑，不仅方便人们的交通出行，同时也是民间故事和诗歌中的常见题材。桥所承载的历史和文化，是我们应该珍视的。