做创意早餐视频，需要有以下几个步骤：

第一步，准备好食材与工具。在做视频之前，需要先准备好需要用到的食材与工具。食材可以根据自己的喜好和创意来选择，比如水果、面包、鸡蛋等等，工具包括刀具、烤箱、锅具等等。在准备食材与工具的时候，也需要注意卫生问题，保证食材的新鲜和安全。

第二步，确定视频的主题和方案。在做创意早餐视频之前，需要先确定一个主题，比如健康早餐、营养早餐等等，然后再根据主题来制定方案。方案可以包括食材的搭配、做法的介绍、视频拍摄的角度等等，需要做到有条理和易于理解。

第三步，拍摄视频。在拍摄视频的时候，需要注意以下几个问题：1）灯光问题，保证视频的明亮度和清晰度；2）声音问题，保证视频的音质清晰；3）镜头问题，选择合适的角度和镜头，让观众可以看到食物的细节和特色；4）时间问题，控制好视频的长度，不要过长或过短。

第四步，编辑和发布视频。在编辑视频的时候，需要把拍摄好的素材进行剪辑和处理，加入音效和字幕等元素，使视频更具吸引力和互动性。然后再发布到适当的平台，比如抖音、微博、YouTube等等，吸引更多的观众。

总之，做创意早餐视频需要有一定的准备和技巧，但只要掌握好了这些步骤，就可以轻松地制作出令人惊叹的视频，为观众带来更多的美食享受。