冷水鱼是一类适合家庭养殖的鱼类。它们喜欢在低温环境下生活，通常在15℃~20℃的水温范围内生长得最好。以下是一些适合家养的冷水鱼品种：

1. 金鱼：金鱼是最受欢迎的宠物鱼之一，因为它们有着美丽的外表和友善的个性。金鱼对水质的要求不高，适合初学者养殖。它们喜欢在水温在18℃~23℃之间的环境中生活。

2. 彩虹鱼：彩虹鱼是一种非常活跃的鱼类，它们有着绚丽多彩的外表和友善的个性。彩虹鱼对水质的要求比较高，需要定期更换水和加入水质调节剂。它们喜欢在水温在18℃~25℃之间的环境中生活。

3. 红尾鱼：红尾鱼是一种大型的鱼类，它们有着鲜艳的红色尾部和强壮的身体。红尾鱼对水质的要求比较高，需要定期更换水和加入水质调节剂。它们喜欢在水温在20℃~26℃之间的环境中生活。

4. 神仙鱼：神仙鱼是一种文雅而优美的鱼类，它们有着美丽的外表和温和的个性。神仙鱼对水质的要求比较高，需要定期更换水和加入水质调节剂。它们喜欢在水温在18℃~26℃之间的环境中生活。

以上是一些适合家养的冷水鱼品种，它们都有着美丽的外表和友善的个性，是家庭养殖宠物的不错选择。但是要注意，不同品种的鱼对水质和水温的要求有所不同，需要根据品种的特点和个人的经验来选择适合自己的冷水鱼。