烧水除氯是许多人在泡茶、煮咖啡、烹饪食物时经常使用的方法。但是，烧水除氯好不好用呢？

首先，我们需要了解氯的作用。氯是自来水中常见的消毒剂。虽然它可以杀死细菌和病毒，但在水中残留的氯会对口感和健康产生负面影响。氯会使水的味道变得苦涩，并且它与有机物质反应会产生致癌物质。因此，许多人都认为烧水除氯是一种有效的方法。

烧水除氯的原理是将水中的氯化物加热，使其蒸发。热水中的氯化物会随着水蒸气一起挥发，从而降低水中氯的含量。因此，烧水除氯可以改善水的口感和清洁度。

但是，烧水除氯也存在一些缺点。首先，烧水除氯需要一定的时间和能量。如果你需要煮一大壶水，烧水除氯可能需要更长的时间和更多的能量。其次，烧水除氯并不能完全去除水中的氯。即使你烧水除氯，仍然会有一些氯化物残留在水中。因此，如果你非常关注水的质量，建议使用专业的过滤器或净水器。

总的来说，烧水除氯是一种简单有效的方法，可以改善自来水的口感和清洁度。但是，如果你需要更高质量的水，可以考虑使用专业的过滤器或净水器。