商陆和山罗卜是两种常见的食材，它们在外观、口感和营养成分上存在一些区别。

首先，商陆和山罗卜在外观上有明显的区别。商陆叶子呈长条状，表面有光泽，颜色为深绿色；而山罗卜叶子呈圆形或心形，表面相对粗糙，颜色为淡绿色。

其次，商陆和山罗卜的口感也不同。商陆的口感清脆爽口，有一定的嚼劲，适合凉拌或者炒菜；而山罗卜的口感则较为脆嫩，更适合生食，或者用来做汤。

最后，商陆和山罗卜的营养成分也有所区别。商陆富含蛋白质、维生素C、纤维素等营养成分，能够帮助提高免疫力、促进肠胃蠕动；而山罗卜则富含维生素C、钙、铁等矿物质，对皮肤美容、骨骼健康具有一定的帮助。

综上所述，商陆和山罗卜在外观、口感和营养成分上都存在一些区别。在烹饪时，我们可以根据不同的需求和口感来选择不同的食材，以达到更好的食用效果。