丁二醇和丙二醇都是一种含有羟基的有机化合物，它们的结构中都含有一个或多个羟基（-OH）官能团。这些羟基可以使它们具有一些酸碱性和水溶性，同时也使它们具有一些重要的化学性质。

虽然丁二醇和丙二醇都含有羟基，但它们并不是酒精。酒精是一种含有羟基的有机化合物，但它的结构中含有一个特定的羟基，即乙醇羟基（-CH2-CH2-OH），而丁二醇和丙二醇的结构中并没有这个羟基。

酒精是一种常见的有机溶剂和消毒剂，经常被用于制备化学试剂、药品和香料等。它还可以作为燃料和工业原料使用。丁二醇和丙二醇也常被用作有机溶剂和工业原料，但它们的用途和酒精有所不同。

总之，虽然丁二醇和丙二醇都是含有羟基的有机化合物，但它们并不是酒精。它们各自具有独特的化学性质和用途，需要根据具体情况进行选择和使用。