不同整枝方式对番茄生长及产量的影响

来源:用户上传      作者: 艾先云

　　摘 要： 番茄合理整枝可使产量提高。实验表明：单秆整枝的植株矮、茎秆最粗壮、节间较短、单果重较大，双秆整枝前期产量、总产量及总产值最高，果实明显偏小。一秆半整枝居中。单秆整枝有利于及早上市和栽植密度加大，而一秆半整枝或双秆整枝则有利于高产。
　　 关键词： 番茄； 整枝方式； 日光温室
　　中图分类号： S641文献标识码： A 文章编号： 1009-8631（2011）08-0123-02
　　
　　番茄植株生长发育快、分枝能力强、茎叶繁茂、易落花落果[1]，在生产上常采用整枝的方法达到早熟和高产的目的[2]。温室内温度大，通风差、光照弱，要想控制番茄徒长，预防病害的发生，促进花蕾及果实发育，获得较高产量，合理整枝是一项关键技术[3]。对番茄进行整枝可以控制病害发生、提高座果率、提早成熟、增加单果重、提高果实整齐度[4]，使果实发育及着色良好，可明显增加产量和改善品质[5]。本试验通过对常见的单干整枝法[6]、双干整枝法[7]和改良单干整枝法的比较[8]，试图找到适宜榆林应用于日光的温室番茄整枝方法。
　　1材料及方法
　　试验地设在南郊农场一农户的日光温室内。温室后墙刷白，光照充足，并铺地膜，膜下暗灌，土质为壤土。
　　材料：佳粉15号
　　方法：本试验设单秆整枝、一秆半整枝及双秆整枝3个处理，随机排列，3次重复，共9个小区。每小区面积20m2，每小区栽55株。选定10株生长发育正常的植株，统计平均单株结果数和单株产量。开花结果旺盛期每小区随机抽样15株测定株高、茎粗、节长、开展度等生长指标。并统计产量和果数，分别计算前期、中后期的平均单果重。
　　大棚规格为50m×8.3m×2.7m，共6条畦，中间4条为宽畦，畦连沟宽1.6m，每畦种2行。棚两边各一条窄畦，单行种植，连同棚两头各2.5m设为保护行。设单秆整枝、一秆半整枝及双秆整枝3个处理，随机排列，3次重复，共9个小区。小区面积20m2。番茄1月20日播种，4月11日定植，株距0.5m，行距0.7m,每小区栽72株，每公顷栽22725株。6月15日开始采收，7月30日采收结束。各处理其它管理措施相同。每小区选定12株生长发育正常的植株，统计平均单株结果数和单株产量。开花结果旺期每小区随机抽样15株测定株高、茎粗、节长、开展度等生长指标，统计纹裂果发生程度。根据统计的产量和果数，分别计算前期、中后期的平均单果重。
　　2结果分析
　　2.1 不同整枝方式对植株生长的影响
　　由表1可见，不同整枝方式对植株生长有较大影响。据随机抽样测量统计，单秆整枝的植株最矮，平均株高1.13m，但茎秆最粗壮，平均茎粗达到1.56cm。此外，单秆的植株节间较短，平均节长9cm，而双秆的植株节间最长，为11.1cm，一秆半居中，为10.5cm，单秆的植株开展度只有48cm。这是因为单秆整枝缩小了株幅，使群体间空间较大，叶片都能得到充足的光照，通风较好，因此茎秆粗壮植株矮。而双秆整枝的株幅较大，使群体间空间较小，下部叶片不能得到充足的光照，通风较差，因此虽然生长较快，但茎较细、节间较长。
　　
　　2.2 不同整枝方式对番茄产量的影响
　　从表2可以看出，单秆整枝上市期较一秆半整枝提早3天，较双秆整枝提前7天；前期产量总产量及总产值以双秆整枝的最高，比单秆整枝的增产21.2％、28.14％、116.1元/hm2；一秆半整枝的前期产量和总产量、总产值分别比单秆整枝的增产19.9％和22.35％、92.4元/hm2；可见单秆整枝的产量最低，其主要原因是在本试验的相同种植密度下，单秆整枝的在相同土地面积上有效结果枝秆较少(只有双秆的一半)，单株果穗数少，结果总数就少，从而影响了前期产量和总产量的提高。
　　2.3 不同整枝方式对果实商品性的影响
　　从表3可以看出，单秆整枝的平均单果重较大，全期平均达到128.7g， 而一秆半整枝和双秆整枝的平均单果重分别只有107.6g和98g，果实明显偏小。这是因为在根系吸收肥水能力有限的情况下，单秆整枝的因单株果实较少，果实间养分竞争相对较小，果实养分需求较易得到满足，从而有利于果实的生长发育。从优质果比例来看，单秆整枝 、双秆整枝和一秆半整枝的优质率分别是87.2％、86％和89.2％，相差不是非常明显。
　　表3不同整枝方式对果实商品性的影响
　　
　　3结论
　　综上所述,合理整枝是番茄获得高产的一项关键技术，相同种植密度下，单秆整枝的各项农艺性状较一秆半整枝及双秆整枝好，单秆整枝的植株最矮， 茎秆最粗壮，节间较短，平均单果重较大。而双秆整枝的株幅较大，但茎较细、节间较长，一秆半整枝的表现居中。在相同的种植密度下， 单秆整枝虽产量及产值较低，但果实较大，上市期较一秆半整枝、双秆整枝均提早，适当增大密度，每公顷栽30万株则产量可明显提高。而双秆整枝上市期较晚，但后期产量高，植株农艺性状较差，以栽25500株/hm2较好。一秆半整枝介于两者这间。如果想早上市则采用单秆整枝，想要高产则选用一秆半整枝或双秆整枝。
　　参考文献：
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　　[2] 中国农业科学院蔬菜研究.中国蔬菜栽培学[M].北京：农业出版社，1998:140-170.
　　[3] Watson D Hced.Safety of chemicals in Food-Chemical Contaminants，New York.1993:150-160.
　　[4] 赵善欢.植物化学保护[M].北京：中国农业出版社，1999:230-240.
　　[5] 陕西省农林学校.蔬菜栽培学[M].北京：农业出版社，1992.
　　[6] 李曙轩.蔬菜栽培生理[M].上海：上海科学技术出版社，1979:132-150.
　　[7] 唐俊倡,邹志荣.高效设施园艺生产技术大全[M]. 西安：西安地图出版社，2001: 80-92.
　　[8] 洪利.无公害蔬菜生产技术[J].北方园艺,2000(2):26-27.

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