时尚的“快慢调”

来源:用户上传      作者: 肖　琳

　　仔细聆听时尚，慢慢地发现，原来它并不只是一个长音的鸣笛。就像琴弦上流淌出的音符，也有着“大珠小珠落玉盘”的曲调。
　　
　　日子似乎越过越规矩了，就像是一个个分类都很明确的储物盒，你总可以轻松的从中找到你想要的东西，也可以正确的把东西放入它所属的盒子中。什么样的行为属于什么样的归类，我们都可轻而易举找到自己所属的共同体。时尚永远都不会落后，“快时尚”和“慢时尚”标签，等待越来越多人的加入。随着前几年，国外品牌ZARA，H&M，MANGO等服装连锁店在中国市场的全面打开，中国进入了明显的“快时尚”的消费时代。所谓“快时尚”最主要的特点就是平价、休闲、新潮，款式更新快，而相对应的“慢时尚”则是经典、怀旧、有着持久生命力。
　　2008年，全球经济不景气。美国第四大投资银行雷曼兄弟更是申请破产保护，让原本日子就不好过的银行业雪上加霜。看着全球经济的萧条暗淡，很大一部分老百姓都想着把银行里存的血汗钱取出来，用于购买黄金，为的就是两个字：保值。的确，在面对如此严重的经济风暴袭来之时，我们不得不冷静而谨慎地去选择，这也让之前一切都过于“快”的事物逐渐地慢下了脚步，“快时尚”也开始向“慢时尚”作了倾斜，“保值”和“长期的使用价值”，也自然成了这个时期人们消费的重要衡量指标。我们似乎回归了一个更加理性的消费思潮，我们会考虑：我们究竟需要些什么?而不只是一味的追求新潮。
　　其实，时尚的“快”和“慢”没有优劣之分，只不过是随着经济大潮起伏的波浪，它们的出现和红火带给我们更多的是启示，是思考。
　　
　　麦当劳一样的“快时尚”
　　
　　如果你问，在上海和在北京购物最大的区别是什么?不是环境，不是折扣，不是价钱，而是上海有北京没有的服装品牌H&M。记得有报道说过，在H&M上海店开业的前几天，因为前来购物的人太多，需要排队等候才能进入。不禁要问，H&M究竟有什么魅力，能够吸引这么多消费者的青睐?它和ZARA一起，作为“快时尚”的代表，引领着新一代的消费潮流。弄清楚了“快时尚”，也就明白了H&M的魅力。
　　“快时尚”，Fast Fashion一词源自上个世纪欧洲，或者称为McFashion(麦时尚)。“McFashion”最早出现在英国的《卫报》上，前缀Mc取自McDonald's(麦当劳)的Mc，意思是麦当劳式的快速。把大众平价和奢华多变的时尚结合起来，像麦当劳一样贩卖“时装”就是Fast Fashion的宗旨。代表性的服装零售业有瑞典的H&M，西班牙的Zara、Mango、Bershka，法国的promod、Etam，德国的C&A以及英国的Topshop，丹麦的Vero Moda等等。国际上对这类时尚品牌的运作方式作过精辟的总结，即：一流的形象，二流的产品，三流的价格。
　　简单来说，你昨天在电视上看到的大牌T台秀，在时尚杂志上翻到的最新潮流的衣服，今天你在“快时尚”服饰店里就可以买到。快速时尚第一个特点就是“快速”。“快速”是对市场快速的反应能力，简单来讲就是从产品开发到新货上市的周期要短。目前国内品牌服装企业，一般从产品企划、开发到上市通常至少需要六个月的时间。与此相对的“H&M”是21天，“Zara”是15天。当消费者刚刚接受到一个新的潮流信息，“快时尚”服饰店早已把它挂在了橱窗。因为速度快，快速时尚服饰绝大多数的产品都可以在当季生产，每年推出一万多个新款，库存周转率可以达到每年10多次。有经济学家分析说：“一件新款服饰晚一天销售要贬值7％，早10天卖可以节省7％，同时可以增加13％的利润。”
　　此外，快速时尚服饰的潮流度更是年轻人趋之若鹜所在。这些快速时尚服饰公司拥有自己的设计师，这些设计师一来亲自设计衣服，二来也兼任了买手的工作。有研究机构曾指出，快速时尚服装公司经常把代表当地最新潮流的时尚焦点汇集起来，有的甚至去到引领潮流的四大时装周“借鉴”，再由设计师综合提炼加入自己的设计元素，最终制出自己的系列产品。就比如Chanel店里刚挂出新到款式的衣服，几天后的快速时尚店里也会有相似度极高的衣服展出。现在也有很多一线时装品牌已经开始和一些“快时尚”品牌签订合作书，后者花一定的资金即可获得某些设计的使用权。正如英国Topshop的品牌总监曾经意味深长地说：“如果你一周没来Topshop逛，那就将错过300件新品。”而且如果你在H&M店里看到一件还算心仪的衣服，请不要犹豫，因为极有可能当你过两天又想买了，衣服早就不知踪影了。
　　“快”似乎越来越成为这个时代的主题，社会进步太快，人们只是铆足了劲，追赶时代的步伐，不想被它远远地抛下。时尚传媒集团与零点研究咨询集团曾在两年前出了一份《中国城市居民时尚指数研究》的报告，报告显示，在我国十个大中城市中高收入居民当中，39.2％的人每隔1个月左右便会购买服装，而且今年购买的时装次年的使用率就降至10％左右，当然冬装例外；从前被人们认为可以长期使用的耐用消费品，现在也早已成为了快速变动消费品，16.5％的消费者不到一年就会更换手机，26.1％的人一年左右就更换MP3。此外，数码相机、笔记本电脑、私人轿车等高价位产品也出现了快速更新的趋势。这么高的更换频率在其他国家是难以想象的。市场资讯和研究公司TNS也指出，虽然零售市场低迷，“快速时尚”服装销路仍激增11％。正是这种“快节奏”的生活，让人们往往忽视了品尝生活本身的滋味。
　　不是每个人都能穿得起Hugo Boss，不是每个人都能买得到Loewe，一线品牌的衣服动辄就是几千上万，看着那些大品牌高贵的设计，快速时尚服装为那些追赶潮流的人们提供了一个渠道，享受大品牌的设计，价格却只是他们的一个零头。为了能够有较低的价格来吸引消费者，快时尚类的服装公司也是想尽办法。就MANGO为例，它的生产工序只有15％在西班牙进行。由于当地成本较高，MANGO不得不向外地物色货源，该公司约25％产品采购自摩洛哥，也有些来自印度和土耳其。它的亚洲业务近四成与中国有关：为向分布5大洲的640家店铺供货，MANGO大部分生产工序都在中国内地进行。如何打造最低价：一种方法是减少中间人，第二是进行规模经济，第三则是在成本低的地区生产。MANGO采取的就是第三种方法。
　　快速时尚在前些年，一直都以绝对的优势占据着时尚消费的主导，近年发生了一些转变。一方面随着经济发展的程度越来越高，人们的消费观念也悄悄发生了变化，更多的人愿意去培养自己对于一个品牌的忠诚度，对于一个服装品质的追求度。他们不想打开衣柜发

愁，自己买了那么多的衣服，怎么关键时候一个都穿不出去?另外，2008年金融风暴的袭击，确实也让消费者冷静了许多，节俭且理性了。过去买一件衣服用不着多思考，大多数都是头脑一发热，就掏出钞票，没有那么多的顾虑，而现在，再去购买一件商品会考虑到底我买得值不值，到底现在需不需要。这也就给“慢时尚”一个很好的展露头角的机会。
　　
　　法国大餐一样的“慢时尚”
　　
　　如果我们把“快时尚”比喻成“麦当劳”，那么“法国大餐”就很适用“慢时尚”：高档，精细，美味，慢慢享用。慢时尚一直是以“怀旧、环保、经久耐用”为主题。
　　不可否认，因为快速，快速时尚服饰在质量、细节、材料方面都存在其弊端，比如一件衣服洗几次就会变形，没法上身再穿了。可由于价钱低，穿几次就扔，人们也不会觉得可惜。随着人们生活物质水平的提高，总是希望衣柜里能有几件“上档次”的衣服。而且借着这次的经济危机，人们越发觉得穿得“保值”也很重要，一柜子的衣服到最后却不知道自己究竟买了些什么，一系列的冲动过后，应该冷静下来。一件快时尚系列的衣服只能穿几次，而一件慢时尚的衣服可以穿几年，虽然后者的价钱要贵一些，但是按照性价比来算还是划得来。正如最早倡导慢时尚的国际服装公司Adili总裁Adam Smith所说：“Slow fashion并不仅仅是对此前风潮的一种回应。”“它更重要的含义，在于付钱之前要先想想你所买之物的出处，以及购买那些不会在一季之后就不再时兴的东西。”
　　快时尚很容易让人进入一个冲动消费时期，而慢时尚可能就是一种比较成熟的消费理念。
　　现在，人们越来越注重“环保”。慢时尚服饰因采用天然材质的布料生产，顺应了全球的环保趋势，是现代人提倡“绿色”生活的主要方面。“绿色时尚”也是“慢时尚”的一种表现方式。他们选择有机的、可再生的、可持续发展的原材料，加以运用之后，使得其产生的效益更加节约能源、更加绿色。如今，很多天然彩棉，环保纤维，亚麻等都很受消费者的欢迎。此外，在很多时尚杂志，或是国际服装周上，近年来我们慢慢接受了这样一个词语：高级定制。不论是平常穿的衣服，还是参加聚会的礼服，或是结婚时候的婚纱，越来越多的人喜欢采用“定制”的形式，看起来好像是过去的裁缝店又重新红火了起来，但定制服装不同于过去的裁缝铺，手艺是重要的，但设计、营销、服务同样重要。
　　“慢时尚”的另外一种表现方式也就是“私人定制”。因为现在人都追求个性，而“独一无二”就是定制服装的最大特色，大可不必担心走在街上和别人撞衫，这就正对了人们的口味。定制的服装有高级定制，一件衣服起码要花100～400个小时以上，价位从20多万美元到上百万不等。也有一些普通定制，也是亲自为预约的客人量体、挑选面料、确定款式，价位从几百到几千不等。
　　慢时尚追求的是品质，也是一种心理上的满足。PATEK PHILIPPE(百达翡丽)这样经典的品牌，他们用10年时间训练一名制表师，用9个月时间雕琢一只简单的表型，历尽2-3年时间才能创制一只复杂的手表，所以他们从开始一直到现在出厂的每一款手表价格都不低于10万人民币。人们所追求的就是“慢”的过程中所呈现出的精致。就像是一顿法国大餐，大大的盘子里小小的一块牛排或是鹅肝酱，还要用刀叉慢慢地切碎，小口地吃下。因为时间的到位，所以食物很美味，因为餐厅的高档，菜式的讲究，吃得也很优雅，一切都很美好，最重要的是心理上有了富足感。“慢时尚”也是一样，从细节的边边角角，到纽扣的挑选缝制，都是在打磨功夫，而且无论何时穿上都不用担心落伍和脱节。款式经典，质量上乘，这样“慢火”出来的作品也越来越受到人们的欢迎。
　　人们都说时间是最奢侈的东西，它头也不回地向前奔跑着，走过了就走过了，再多金钱都买不回来，也许正是这样的可贵，所以时间酝酿出的东西就越发显得珍贵。其实时尚的快慢也反映出我们生活的节奏，每天匆忙的脚步，一切琐碎的生活乐趣也都没有力气理会，原本一家人交流感情的餐桌饭菜，被一顿速食打发掉了，更别说喝着下午茶，看着夕阳落了。我们在快节奏的生活同时应该适当的停下脚步看看风景，别有一番风味。也许很多时候我们身不由己，可生活毕竟是我们自己的。
　　就像法国大餐和麦当劳你喜欢哪个?各有各的特色，就看你自己的口味了。

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