不同种类地膜覆盖对辣椒生长发育及产量的影响
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作者: 黄浅 钱健康 刘杰 田炜 董艳 王凤真 马振威
摘 要：以白色地膜、黑色地膜覆盖栽培辣椒，研究各处理对辣椒生长发育及产量的影响。研究结果表明，地膜覆盖后辣椒生育进程加快，开花坐果期提前3~5 d，从定植到始收期的时间缩短，植株高度、冠幅、平均单果质量以及单株果数均增加，总产量增加了26%~32%；不同种类地膜对辣椒生长发育及产量的影响不同。覆盖地膜特别是覆盖白色地膜是增加辣椒经济效益切实有效的措施之一。
关键词：地膜；辣椒；生长发育；产量
地膜覆盖栽培能提高地温，蓄水保墒，减少土壤养分流失，保持表土松软，从而改善土壤的生态环境，使作物成熟期比一般大田提前，农产品提早上市，经济效益提高[1，2]。随着我国高产、高效、优质农业的迅速发展，地膜覆盖已被广泛地应用到农业生产中[3]。目前，辣椒地膜覆盖已经很普遍[4～7]，但不同种类地膜覆盖对辣椒生长发育及产量的影响尚未见报道。鉴于此，作者比较了白色地膜、黑色地膜覆盖对辣椒生长发育及其产量的影响，旨在为农业生产提供指导。
1 材料与方法
1.1 试验材料
试验品种为周口市农业科学院新选育组配的辣椒新品种周椒201；试验地膜为山东济宁华鑫塑业有限公司生产的幅宽为80 cm、厚度为0.004 mm的白色地膜和幅宽为120 cm、厚度为0.006 mm的黑色地膜。试验地为地势平坦、肥力偏上、土层深厚、2 a内未种植过茄果类作物的壤土地。
1.2 试验方法
试验设3个处理，即无地膜覆盖（CK）、白色地膜覆盖、黑色地膜覆盖。每个处理设3次重复，共9个小区，随机排列，小区面积14.4 m2，宽窄行种植，宽行70 cm，窄行50 cm，每穴单株，穴距30 cm；试验田四周设保护行。采用苗床育苗，在幼苗具有3片真叶时分苗，幼苗具有7~8片叶时起垄覆膜，打孔定植。定植前每667 m2施腐熟有机肥2 500~ 3 000 kg和复合肥50 kg作为基肥，定苗后20 d每667 m2追施尿素10 kg，开花结果期每667 m2追施复合肥15 kg。视土壤墒情灌水，并于每次施肥后浇水。
2 结果与分析
2.1 不同种类地膜覆盖对辣椒生育期的影响
由表1可以看出，覆盖地膜的辣椒开花期、坐果期、始收期和从定植到始收的天数均比无地膜覆盖（CK）的辣椒提前，并且覆盖白色地膜与黑色地膜之间也有差异。其中覆盖白色地膜的辣椒生育进程较快，其开花期、坐果期、始收期分别比无地膜覆盖（CK）的辣椒提前3，5，7 d，从定植到始收的天数为80 d，比对照缩短7 d。其次覆盖黑色地膜的辣椒，其开花期、坐果期、始收期分别比无地膜覆盖（CK）的辣椒提前2，3，3 d，从定植到始收的天数为84 d，比对照缩短3 d。因此，覆盖地膜可以使辣椒提早上市，增加经济收入。
2.2 不同种类地膜覆盖对辣椒株高和冠幅的影响
从表1中可以看出，覆盖地膜的辣椒株高和冠幅均高于对照，不同种类地膜之间也不相同。覆盖白色地膜的辣椒植株高度为58.20 cm，植株冠幅为62.80 cm，覆盖黑色地膜辣椒的植株高度和冠幅均低于白色地膜，其植株高度和冠幅分别为56.97 cm和60.90 cm。而无地膜覆盖的辣椒植株高度为54.93 cm，冠幅为56.50 cm。由此可见，辣椒的生长势为白色地膜＞黑色地膜＞对照。
2.3 不同种类地膜覆盖对辣椒果形、单果质量及单株果数的影响
表2显示，覆盖地膜对辣椒的果形指数、平均单果质量以及单株果数均有影响。在3个处理中，覆盖白色地膜的果实纵径与横径都是最大，分别为12.43 cm和4.03 cm，致使果形指数最小；而覆盖黑色地膜的果实纵径为12.40 cm，比对照长0.3 cm，其横径为3.60 cm，比对照小0.3 cm，其果形指数大于对照。覆盖白色地膜的平均单果质量也高于黑色地膜和对照；覆盖不同地膜的单株果数相同，均为19个，比无地膜覆盖的多3个。
2.4 不同种类地膜覆盖对辣椒产量的影响
由表2中可以看出，覆盖地膜的辣椒早期产量和总产量均高于对照，不同种类地膜之间产量也有差异。在3个处理中，无地膜覆盖辣椒的早期产量和总产量分别为460.87，2 159.64 kg/667 m2；覆盖白色地膜辣椒早期产量和总产量分别为903.23， 2 841.74 kg/667 m2，分别比对照增产96%和32%，增产达到显著性水平；覆盖黑色地膜辣椒的早期产量为610.03 kg/667 m2，比对照增产32%，但增产不显著，总产量为2 724.05 kg/667 m2，比对照增产26%，且达到显著性水平。由此可见，覆盖地膜不仅可以使辣椒的开花与结果期提前，而且具有增产、增效的作用，且覆盖白色地膜对辣椒的增产作用优于覆盖黑色地膜。
3 小结与讨论
与无地膜覆盖相比，地膜覆盖可以加快辣椒的生育进程，使其开花坐果期提前3~5 d，缩短从定植到始收期的时间，提早辣椒上市的时间，增加辣椒的植株高度、冠幅、平均单果质量以及单株果数，使总产量增加26%~32%，但不同种类地膜之间对辣椒生长发育及产量的影响不同。由此可见，覆盖地膜特别是覆盖白色地膜是增加辣椒种植效益切实有效的措施之一。
参考文献
[1] 江建荣，叶林军，杨淼淼.朝天椒地膜覆盖栽培技术[J].河南农业，2000（3）：15.
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[5] 姜成，申晓慧.有机肥和地面覆盖对辣椒生长发育及产量的影响[J].核农学报，2009，23（5）：879-883.
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[7] 张锦光，张雅，赵雪凤.地膜辣椒高产栽培要点[J].西北园艺，2009（9）：22-23.
Effect of Plastic Film Cover on Growth and Development of Hot Pepper
HUANG Qian, QIAN Jiankang, LIU Jie, TIAN Wei, DONG Yan, WANG Fengzheng, MA Zhenwei
( Zhoukou Academy of Agricultural Sciences, Zhoukou, Henan 466001 )
Abstract: Covered with white plastic film or black plastic film, the effect of plastic film cover on the growth and the yield of hot pepper were studied. The results showed that the growing processes fasted, the flowering and fruit periods in 3-5 d in advanced, the time was shorten from transplantation to the period of first harvest to maturity, the height and breadth of plant, the average weight and fruit number per plant were increased. The total yield had increased by 26%-32%, but there was difference of effects on growth and development of hot pepper with different kinds of plastic film cover. Thus, it is an effective way to increase economic benefits of plant peppers with the plastic film cover, especially white plastic film.
Key words: Plastic film; Hot pepper; Growth and development; Yield
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