甘蔗高产栽培技术及病虫害防治
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摘 要：甘蔗是生活中比较常见的食物，它喜温喜光。甘蔗按用途分为专供鲜食的果蔗和用来制造蔗糖的糖蔗。随着科技的发展，如今已可从甘蔗中提炼出乙醇，一定程度上发挥着替代新能源的重要作用，因而甘蔗成为我国重要的经济作物。但是由于目前国内很多种植户在种植甘蔗过程中栽培技术和病虫害防治技术相对比较落后，导致了甘蔗产量不尽人意，从而给种植户带来不小的经济损失。本文分析了甘蔗如何实现高产的栽培技术，以及如何有效防治甘蔗的病虫害问题。
关键词：甘蔗栽培;高产技术;病虫害防治
一、甘蔗的基本特点
甘蔗是热带和亚热带草本植物，属C4作物。甘蔗的植株多为高大的实心草本，其根状茎也比较粗壮发达。甘蔗适合栽培在土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。它为喜温、喜光作物，如想实现甘蔗高产，年积温需在5500～8500℃，无霜期330d以上，年均空气湿度不得低于60%，年降水量要在800～1200mm左右，日照时数在1195h以上最好。
二、实现高产栽培的相关技术
（一）选择优质的甘蔗品种
在选择甘蔗种植品种的时候，一定注意与自身种植地的实际情况和环境特点相符合，尽量选择适应性好、存活率高、含糖量高的优良品种。每一个甘蔗品种，都有着自身不一样的生长特性。所以大家在选择甘蔗的品种时，切记要结合当地的气温、土壤、光照、温差等情况，确保甘蔗品种能够适应栽培的生长环境，从而产出高产量、高糖分的甘蔗，获得良好的经济效益。
甘蔗品种的选择分为三点：第一点，大田片选种，即要到大片的甘蔗林地里选合适的植株;第二点，要择优选种，即要选品种纯正并且抗倒伏性强、抗病虫害强的植株，选种过程十分重要，往往直接影响甘蔗的质量和产量，所以耐心多看，择优而选;第三点，选定做种的甘蔗植株以后，尽量选择植株的中上部蔗芽比较饱满的梢头苗做甘蔗种。
（二）科学整理土地再种植
甘蔗栽培的过程中，切记要进行土地修整，对土地的情况进行考量，同时根据植株之间套种的作物实际情况来确定翻整的耕作层深度。为了提高土壤蓄水能力，一般采取深耕深松的办法，通常将机耕深度调到40～45cm，翻犁则调到30cm左右就行了，然后在纵横切面各耙一至两次。
（三）挑好种茎进行茎消毒
选择种茎时，要选种茎饱满健壮、无病虫害的，这样的甘蔗植株会有比较好的病虫害抵抗力，从而有利于实现甘蔗的高产、优产目标。选好种茎以后，用擦拭干净的刀具将幼茎均分为2～4段，同步进行坏芽、死芽的剔除工作。用器具装100kg的水，向水中倒入50%多菌灵可湿性粉剂或托布津1000倍液后搅拌均匀，将分好的幼茎放置里面浸泡8～10min，进行消毒处理。因为幼茎切断处理后的切口易受到病菌侵入容易发生烂芽、烂种等问题，所以对切断后的幼茎消毒处理就能更好地帮甘蔗种苗做好保护，防治幼茎感染。
通常是对干旱种苗以及贮存较久种苗进行浸种消毒，这样甘蔗种苗中的有机物以及糖分就能更好进行转化作用，也能有利于甘蔗生长萌芽和病虫害抵抗力等。一般浸种直接用清水，也可以结合消毒（方法同上）或选择石灰水、温汤等，可根据实际情况自由选择合适的浸种方式。
（四）正确进行查苗、补苗
甘蔗出苗时期，管理人员要多到田间进行检查，有无法破膜出土的蔗苗进行人工破膜，帮助幼芽成功出苗。甘蔗全部出苗后，蔗苗间的间距超过40cm以上就要进行适当补苗，补苗最能使用最尾梢，采用斜插法来补苗，同时要追肥。
（五）及时施肥、培土及除草
由于甘蔗在生长后期需要大量的营养，所以前期一定要做好施肥工作，同时施足基肥（底肥最好是农家有机肥），保障甘蔗生长前期的肥料充足。这样，才能保证甘蔗整个生长期都有充足的养分，实现高产。
大多数地区通常用有机肥料作为基肥，按照肥料缺乏的状况，通常在每亩地1000～2000kg的标准，每亩地施磷肥20～30kg，每亩地施钾肥10～20kg，可根据具体情况进行适当添肥。施肥可以用开沟埋肥和打眼埋肥等方法，有条件的地方，建议使用“蔗得金”药肥，能同时兼防害虫。施肥结束及时进行大培土，最好是6月份以前就能全部完成。
（六）掌握砍收时间有序砍收
甘蔗的砍收时间通常为冬季，但也要根据甘蔗品种和种植期来确定具体时间，尽量选在雨后进行集中砍收，这样甘蔗的水分流失较小，从而进一步提升甘蔗的砍收品质。同时砍收工具买锋利的和质量好点的，便于保护好蔗头。
三、有效防治病虫害的具体办法
（一）赤腐病
症状：甘蔗植株的茎肉呈红色，便面会有斑块。多发于早春和冬季。此病主要通过刮风下雨、起雾及昆虫飞动等进行传播，若是植株切口感染也会侵入甘蔗内部。
办法：选种时尽量选一些抗病力强的品种;种植时中要仔细进行蔗苗意消毒;加强对甘蔗植株的检查，早发现早剔除;与玉米、花生轮流种植;如遇到长期存在赤腐病的情况时，用石灰对土地进行坚持消毒。
（二）凤梨病
症状：甘蔗植株的茎肉呈红色，植株内部逐步变空，茎肉慢慢变黑。多发于春、夏季。此病主要通过其他感病寄主进行传播，还能以土地为媒介进行传播，主要通过切口进行扩散传播。
办法：选种时尽量选一些抗病力强的品种;种植时仔细进行蔗苗消毒;下种后及时进行地膜覆盖;可用2%石灰喷淋蔗桩，也可用多菌灵;与玉米、花生轮流种植。
（三）黑穗病
症状：有黑穗出现，蔗株生长乏力，干旱时易发病，多发于春夏季。此病主要通过气流进行传播。
办法：选种时尽量选一些抗病力强的品种;种植时仔细进行蔗苗消毒;种苗下种前用福尔马林进行浸种;将病株全部清除干净，黑穗进行烧毁;与其他农作物进行轮流耕种;栽培期间适当灌溉，做好培土工作。
（四）螟虫
甘蔗种植过程中，最普遍、最常见的螟虫虫害是二点螟。
办法：选种时尽量选一些没有螟虫害的品种;下种前用石灰水浸种;提前用杀虫剂实施预防;用性诱剂降低螟虫交配率;砍收使用低位收割法。
（五）蚜虫
蚜虫大多出现甘蔗叶上、中脉两旁，多发生于夏季和初秋。
办法：发病初期，可在阳光较弱时，于甘蔗叶上喷洒可湿性粉剂和杀虫粉的混合喷雾，杀死蚜虫。
四、结束语
只有根据本地情况因地制宜，选择合适的栽培方式，不断学习高产栽培技术和熟练掌握病虫害的防治知识，才能实现提高甘蔗的产量和质量，从而提高甘蔗种植带来的经济效益。本文对甘蔗如何实现高產栽培以及如何有效对病虫害进行防治做了详细分析，希望可以帮助到大家。
参考文献：
[1]黄朝勇.甘蔗高产栽培技术与病虫害防治措施[J].农技服务，2017，34（05）：56.
[2]韦日辉.甘蔗高产栽培技术探究[J].南方农业，2019，13（29）：3-4.
作者简介：覃争勇（1973-）男，广西田阳人，大专，助理农艺师，主要从事甘蔗高产栽培试验示范、甘蔗新品种选育试验方面的工作。
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