“三多两少”皮肤好

来源:用户上传      作者: 王容兰

　　皮肤，就是“人体的长城”，一是保护内脏器官，二是反映健康状况，三是崭露魅力。所以，人们都在关心与呵护皮肤的健美。皮肤的组织并不简单，外有汗毛表皮，内有血管神经。能体味情志美感，可触知冷热痛痒。然而，人们大都珍惜体表的白皙光滑，却往往忽略了内在的调理营养。如何补偿，有一个简单易行、经济实用的办法，就是通过饮食，进行护肤，对于男女老幼都有益处。要点是，在日常饮食中控制“三多两少”：
　　
　　三多：
　　一多锌：锌可增加皮肤的抵抗力，紧缩皮肤，减少皱褶。能促进伤口愈合，刺激生长新生细胞。还可以防治青春痘及痤疮，更能稳定血液状态，维持体内酸碱平衡，改善胰岛素，减少胆固醇的积蓄，对于推迟延缓容颜及皮肤衰老有积极作用。含锌的食品很多，如小麦胚芽、玉米、扁豆、黄豆、蘑菇、洋葱、番茄、坚果、红葡萄、牛羊肉、动物肝脏、海鲜、扇贝、奶油、乳制品、蛋类等。当然，增加锌的摄入，最好从食物中吸收，不宜服用含锌的制剂或强化食品。
　　二多维生素：维生素A是脂溶性的，能在体内贮存，能增强人体免疫力，修复表皮组织，对皮肤和粘膜有再生作用，也是抗氧化剂，能延缓体表组织的衰老。维生素A包括两种：一种是维生素A醇，存在于牛奶、动物肝脏；另一种是维生素A原，又叫胡萝卜素，在红萝卜、胡萝卜、菠菜、生菜、杏子、芒果、香蕉、哈密瓜、动物肝脏、鱼肝油中都可以获得。维生素B2及B6是水溶性的，则可参与代谢蛋白质，以及促进脂肪代谢，平复暗疮。绿叶蔬菜、豆类、蛋黄、燕麦、海带、核桃、香菇、鱼类都含有较高的成分。维生素C是水溶性的，能预防动脉硬化，有效修复被暗疮损伤的肌肤组织，吃新鲜蔬菜、水果就可吸收到。维生素E也是脂溶性的抗氧化剂，能促进血液循环，预防肌肤衰老，保持青春活力，并有美容作用。全麦、核果、糙米、玉米、燕麦、大豆、牛奶、蛋类、坚果、绿叶蔬菜、植物油、萝卜叶、芝麻、杏仁、苜蓿、番薯等食物都可以摄取。
　　三多粗纤维：粗纤维能促进肠胃蠕动，加快代谢，有清热、泻火、通便、排毒作用，并使体内多余的油脂排出体外，有减肥效果。这类食品有全麦面包、燕麦片、大豆、菠菜、芹菜、韭菜、南瓜、笋等。
　　
　　两少：
　　一少肥甘厚味：动物脂肪、芝麻、花生等油脂丰富或油炸食物，尽量少吃一些。经常吃或吃得多，形成体内热量过剩，容易引起肥胖。而一旦消瘦，皮肤就会出现皱褶、纹理，呈现苍老状态。另外，还会导致糖尿病、心血管疾病。
　　二少辛辣腥臊：辣椒、葱、蒜等辛辣食物，吃得过量会刺激神经和血管，容易引起暗疮复发，食用宜适量。而腥臊食物则容易引起过敏反应，皮肤出现红肿搔痒，还会使患暗疮的皮肤进一步恶化，产生溃疡，久治不愈。

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