高职植物保护课程一体化教学方法特点及落实对策

来源:用户上传      作者: 李朝红

　　摘要介绍了高职植物保护教学方法的现状，总结了“教、学、做”一体化教学方法的内涵和特点，提出了对高职植物保护课程“教、学、做”一体化教学方法的落实对策，以期为高职植物保护课程的教学提供参考。
　　关键词高职；植物保护课程；“教、学、做”一体化；教学方法；特点；落实对策
　　中图分类号 G642；G718.5 文献标识码A文章编号 1007-5739（2011）03-0034-02
　　
　　教高[2006]16号文件《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》明确提出：“改革教学方法和手段，融‘教、学、做’为一体，强化学生能力的培养[1]。”植物保护是高职农、林、生物技术等专业的一门核心主干课程。该课程主要为各种子公司、县乡镇农技工作，国家星火计划、燎原计划、扶贫攻坚项目实施、集约化农场经营、农业科技示范园、农业干部等职业岗位群及园林苗圃、花圃、公园、自然保护区、风景区等绿化企事业单位培养生产、管理、服务第一线高等应用型专门人才。该课程也是一门实践性很强的课程，适合“教、学、做”一体化教学法的运用。为此，笔者结合多年的教学经验，对植物保护课程的教学方法进行了探索，以提高教学质量、达到高职教学的目的。
　　1高职植物保护教学方法现状
　　目前，多数高职院校植物保护教学主要以传统的课堂教学为主，实践教学只作为辅助手段。首先这种传统的“注入式”的教学方法只注重了教师的“教”，而忽视了学生的“学”，剥夺了学生的主体地位，掩盖了学生的思维过程。教学过程枯燥，教学效果欠佳，距现代的高职教学理念和教学方法差距甚大。其次是理论教学与实践教学分离，并且理论教学与实践教学的间隔时间太长，难以做到知行合一[2]。
　　2“教、学、做”一体化内涵和特点
　　2.1内涵
　　著名教育学家陶行知先生曾说过，“教、学、做是一件事，不是三件事。我们要在做上教，在做上学。”在做中学才是真学，在做中教才是真教。他强调的知行统一的思想，与当前高职教育强调以服务为宗旨、以就业为导向、以培养高技能人才为目标的办学方针是非常吻合的[3]。“教、学、做”一体化教学是将理论教学内容与实训教学内容有机地揉合在一起，教师的“教”和学生的“学”有机结合，边“教”边“做”、边“学”边“做”。
　　2.2特点
　　“教、学、做”一体化的教学方法可使理论知识的学习与实际操作的训练紧密结合，使教学内容更具有针对性，使学生真正做到知行合一。“教、学、做”一体化在教学过程当中的运用有助于培养学生的动手能力，对于学生零距离就业有极大的好处。“教、学、做”一体化可以充分调动学生的主观能动性，在提高职业技能方面已经显现出前所未有的作用。
　　3“教、学、做”一体化在植物保护课程中的落实对策
　　3.1以真实工作任务及其工作过程为依据整合教学内容
　　按照项目、模块、任务3个层次进行教学内容设计。把植物保护这门课程设计为4个项目（项目一：植物有害生物识别辨认；项目二：植物有害生物调查和预测预报；项目三：植物有害生物综合管理；项目四：农药）。每个项目包涵多个模块，每个模块由若干个真实的工作任务组成，教学的具体内容就是各项工作任务的训练。学生作为学习的主体，通过独立完成项目把理论与实践有机地结合起来，不仅提高了其理论水平和实际操作技能，而且又在教师有目的地引导下，培养了合作、解决问题等综合能力。同时，教师在观察学生、帮助学生的过程中，开阔了视野，拓展了教学能力，教师与学生同时达到知行统一。
　　3.2技能训练与生产实际零距离结合，教、学、做合一
　　实践教学的场所主要在汉中职业技术学院农场和校外多个实训基地进行。实践教学的教师由该院植物保护教师与企业、行业专家和农业技术推广一线的技术人员组成。在作物生长季节，教师带领学生深入田间地头，观察识别病虫，采集病虫害标本。如小麦黑穗病、小麦白粉病、小麦锈病、小麦赤霉病、油菜菌核病、油菜霜霉病、柑橘炭疽病、水稻烂秧病等。教学过程为：教师设计问题→现场提出问题→学生讨论、设计方案→教师点评、指导、考核。如针对小麦散黑穗病的发病特点，向学生提出问题：为什么黑穗在田间是成丛出现的？为什么非留种田在发病期不进行施药防治？学生通过观察，分组讨论，最后得出结论：因为小麦散黑穗病是种子带菌，系统侵染，所以发病是成丛的；因为该病只有初侵染，不发生再侵染，所以在非留种田不需要施药防治。教师及时给予肯定和鼓励。通过这样的实践活动，学生的专业技能和综合素质都能得到明显提高。
　　3.3多种教学方法结合
　　鉴于学生的基础和接受能力的差别，教师根据教学模块的特点，采用灵活多样的教学方式。在教学中首先采用项目教学法贯穿始终。学生做→教师巡视指导→讲解示范→训练纠正→师生共评的项目教学法，更有利于学生在“做”中学[4]。此外，也可以适当运用“角色转化法”、“案例教学法”等，提高学生的学习兴趣，达到了“教、学、做一体化”满意的教学效果。例如，在讲授“农药安全使用”这一模块时，教师讲了一个案例：一头牛吃邻居家的庄稼而误食剧毒农药死亡，引起两家纷争，这场官司谁赢谁输？当时课堂气氛空前高涨，同学们各抒己见。许多来自农村的同学列举了与农药使用有关事例，最后教师可总结“农药安全使用规范”，使同学们在轻松的气氛中掌握这个知识点。
　　3.4改革课程考核办法
　　“教、学、做一体化”教学以提高教学质量和教学效果为目的，坚持以实践操作考核为主、平时表现为辅的原则对学生进行考核。具体办法如下：一是平时表现。平时成绩占40%，平时成绩的考核包括：课堂师生互动问答、小组讨论、课后作业与小测验；实习及实训报告。二是实践操作。实践技能考核占60%。建立实践技能考核试题库，由学生随机抽签，每人在规定的时间里完成6个操作项目，每个项目10分。如在10 min内完成等量式波尔多液的配制；在5 min内在显微镜下找到某种病害的病原生物；在5 min内做好1个昆虫翅展标本等。
　　4结语
　　综上所述，开展植物保护课程“教、学、做“一体化教学，调动了学生的学习兴趣，提高了学生职业能力。通过对汉中职业技术学院农林系100名学生进行调查表明，对该课程有兴趣的学生占70.35%，较有兴趣的占26.22%，没有兴趣的占3.43%；并且这100名学生职业技能鉴定考核通过率为85%。实践证明，该教学方法收到了良好的教学效果，值得在高职教育中大力推广。
　　5参考文献
　　[1] 关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见[J].中国职业技术教育，2007（1）：14-15.
　　[2] 马国胜，周英，吴雪芬，等.高职院校《园林植物保护》教学现状与课程改革[J].安徽农业科学，2007，35（34）：11323-11324.
　　[3] 毛爱武.高职院校“教、学、做”一体化教学模式的研究[J].中小企业管理与科技，2008（22）：208-209.
　　[4] 李丹丹，胡丽琴，刘雪梅.“教学做”一体化教学模式探讨[J].计算机教育，2010（13）：74-77.

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