果园生草对果树生态环境及果品品质和产量的影响

来源:用户上传      作者: 曹保芹　牛润民　樊庆军　张明春　王善志

　　摘 要：果园生草可有效改善果树生态环境，调节地温，提高土壤肥力和蓄水保墒能力，提高果实产量和品质，同时有利于增加害虫天敌数量，减轻病虫害和生理病害的发生，减少果园农药用量，是生产无公害、有机果品的重要途经。
　　关键词：果园生草；清耕；生态环境
　　
　　果园生草是现代果园提倡的一项土壤管理制度，它能增加土壤的有机质含量，改善土壤的团粒结构，提高土壤的肥力和蓄水保墒能力，从而提高果品的产量和品质，从2004年起，我们试验研究了果园生草对果树生态环境及果品品质和产量的影响，并观察研究了生草果园内部分天敌和害虫的分布。现总结如下，供参考。
　　
　　1 材料与方法
　　
　　试验在牡丹区马岭岗镇东穆李村果园进行，试验园土壤为沙壤土，地势平坦，土层深厚，肥力中上。主栽品种为9年生红富士，株行距3m×5m。于2004年4月在果树行间种植白三叶草，种植宽度为3m，树行长150m，播种38行。当草的高度达到30cm以上时进行刈割，留草高度为8～10cm，全年刈割3～5次，将割下的草撒于树盘。对照(清耕)为相同条件的果树，树势相当。试验于2007年，在不同时期分别测定果园不同土壤深度的地温、水分和养分含量，调查果园病虫害的发生情况，并在果实成熟期测定果实的品质和产量。
　　
　　2 结果与分析
　　
　　2．1 果固生草对土壤温度的影响
　　测定结果表明(表1)，生草区不同土层(5～25cm)温度与对照相比，夏季降低1.7℃～4.6℃。冬季提高0.5℃～2.6℃，说明果园生草降低了土壤温度的变幅，有利于促进果树根系的生长发育和吸收活动。
　　　
　　2．2 果园生草对土壤水分的影响
　　从表2可以看出，生草区果园土壤(10～60cm土层)含水量较对照高0.4％～3.1％，以土壤10cm处增高更为明显，说明生草具有明显的蓄水保墒作用，这表明生草条件下土壤的团粒结构好，涵养水的能力大大增强。
　　　　
　　2．3 果园生草对土壤肥力的影响
　　
　　试验结果(表3)表明，种植4a(年)白三叶的果园，0～20cm和20～40cm土层内，有机质含量分别提高0.36％和0.21％，碱解氮分别提高了20mg/kg和17mg/kg，速效磷分别增加了9mg/kg和8mg/kg，速效钾分别增加了14mg/kg和6mg/kg。另外，三叶草是豆科植物，根系有一定的固氮功能，草根吸收铁、钙、锌、硼的能力强于果树根系，可把他们转化为果树可吸收态利用，从而提高土壤肥力。
　　
　　2．4 果园生草对果树病害发生的影响
　　调查结果(表4)表明，病害及生理病害如果树轮纹病，腐烂病、小叶病、花芽冻害率、果实日灼病及由于缺钙引起的苦痘病均较对照园明显减轻，这是由于生草果园土壤养分、水分供应比较全面及时，树体抗病性明显增强。
　　
　　2．5 果园生草对果品产量和品质的影响
　　测定结果(表5)表明，果园生草明显提高了单产，改善了果实品质。果实中的可溶性固形物的含量和果实硬度都有不同程度的提高，果实着色均匀，单果重增加了24g，667m2(亩)产量提高了11.3％，一级果、特级果率较对照增加了15.7％。
　　
　　2．6 果园生草对树上害虫与天敌密度的影响
　　调查结果(表6)表明，生草果园蚜虫、雌成螨和潜叶蛾的虫口密度分别为39.3头／梢、0.39头／叶和0.13头／叶，仅是对照园的49.7％、15.1％和29.49％。与常规防治相比，试验园杀虫、杀螨剂用药量减少了50％以上，生产成本降低了25％～30％，每667m2(亩)节约药费、用工费115元，仅是对照的73.71％，并改善了生态环境，减少了农药对环境和果品的污染，减少了果品农药残留。
　　
　　据对生草区果园调查，单枝上捕食性天敌量(小花蝽、黑食蚜盲蝽、多种瓢虫)达1.09头，比清耕园(0.43头／枝)增加2.53倍；金纹细蛾的姬小蜂寄生率达40％～60％，而清耕园仅为3％～6％(表7)，生长期仅用4～5次选择性杀虫剂，减少了杀虫、杀螨剂用量。
　　　
　　3 小结
　　
　　果园生草可有效改善果园生态环境，能减少表层土壤温度的变动幅度，夏季可有效降低地温，冬季可使土温略有提高，有利于根系的生长发育；具有明显的蓄水保墒作用。可减少土壤表面水分蒸发，提高土壤含水量，可增加土壤有机质含量，提高土壤肥力，形成了利于天敌活动的生态环境，可充分发挥天敌对害虫的控制作用，减少病虫害和生理病害的发生，减少农药用量，降低果品农药残留，果园生草由于改善了生态环境，使果实产量和质量明显提高。

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