甜樱桃优良新品种‘黑樱王’

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　　文章编号：1001-5698{2010101-0050-01　中图分类号：S662.5　文献标识码：B
　　
　　大连市旅顺口区位于辽东半岛最南端，夏无酷暑，冬无严寒，是我国极少的甜樱桃最佳栽培区之一，有着百余年的栽培历史。近年来，随着产业结构调整，甜樱桃产量突破1万t，实现产值2亿元，是当地农村的支柱产业，被誉为“中国大樱桃之乡”。由于栽培甜樱桃效益极高，666.7m2收入超万元，故广大农民又称之为“黄金产业”。
　　
　　1　‘黑樱王’的品种来源
　　
　　2001年旅顺农业技术推广中心从山东烟台购进一批甜樱桃苗，其中‘拉宾斯’500株，定植于三涧堡镇韩家村一农户的果园中。2003年部分植株开始结果。发现其中一株与‘拉宾斯’不同。该株樱桃果实成熟时为紫黑色，果面光亮，这在樱桃中极为罕见，故暂命名‘黑樱王’。2004年繁育‘黑樱王’200株，2005年定植，2007年平均株产3.75kg，666.7m2产量206.25kg；2008年平均株产10kg，666.7m2产量550kg；2009年平均株产15kg，666.7m2产量825kg。调查发现，该品种除色泽独特外，还具有果个大、肉质硬、耐贮运、货架期长等优点，商品性状好，市场售价高(平均35～40元/kg)，经济效益显著。而且树势中庸健壮，腋花芽结果，早果性、丰产性极好，深受栽培者和消费者欢迎。
　　
　　2　主要性状
　　
　　2.1　果实经济性状
　　果实心脏形，整齐，平均纵径2.51cm，横径2.85cm，平均果重10.2g，最大12.1g。果皮紫黑色，有光泽，色泽美，果肉紫红色，肥厚多汁，风味酸甜可口，品质优。可食率达92.3％，可溶性固形物含量17.8％，可溶性糖11.74％，可滴定酸0.68％，维生素C 12.1mg/100g，单宁0.16％，各种营养成分含量较高。果柄短粗，平均长2.87cm，粗0.21cm。‘黑樱王’一个突出优点是，从果实着紫黑色到完全成熟至少需10d，而且果肉较硬，货架期可达7d以上。在贮运中有轻微碰撞和摩擦不影响外观质量。
　　2.2　生长结果习性
　　树势中庸健壮，5年生干周41cm，株高3.5m，冠径3.8m。树冠较开张，多年生枝呈棕褐色，一二年生枝呈黑褐色，枝条斜生。叶片较大，长椭圆形，平均长14.8cm，宽8cm。颜色灰绿而有光泽，叶背绒毛较多，蜜腺多为2个、较大、深红色、肾形。
　　萌芽率高。成枝力较强，枝条较粗壮，以短果枝和花束状结果枝为主，部分中长果枝上的腋花芽结果。当年抽生的中短果枝当年成花，自花授粉结实率高，具有早果性和丰产性。定植第2年见果。4年丰产。
　　2.3　物候期
　　不同年份‘黑樱王’的物候期有一定的差异，旅顺地区花芽膨大期为3月末，始花期4月20―22日，盛花期4月22―27日，果实成熟期6月20―25日。
　　
　　3　栽培技术要点
　　
　　3.1　建园
　　‘黑樱王’樱桃树对肥水条件要求较高，园址最好选择有水浇条件且排水较好的地方。土壤肥沃的壤土或沙壤土。采用3m×4m的株行距。666.7m2栽50～56株。砧木可采用‘大叶草樱’、山樱、‘马哈利’。‘黑樱王’虽然自花结实率高，但最好配置授粉树。授粉树可用‘雷尼’‘佳红’‘拉宾斯’等。
　　3.2　肥水管理
　　花前、花后、果实膨大期、采收后适量追施速效性肥料，同时要适时适量灌水。花后每隔1周喷施1次叶面肥，如尿素(0.5％)、磷酸二氢钾(0.3％)、美果露、氨基酸钙、锌、铁等，有利于提高坐果率和促进枝叶生长，提高果实含糖量，改善果实品质。早秋施用有机肥，改善土壤理化性质。提高土壤保水保肥能力。增加树体贮藏养分。有利于树体安全越冬及第2年开花结果。以腐熟的猪粪、鸡粪、圈粪为主的农家肥。666.7m2施3000～5000kg，隔年施用饼肥，对果实色泽、风味、含糖量都有好处。
　　3.3　整形修剪
　　‘黑樱王’成花较容易。生产上多采用单轴延伸的纺锤形或小冠形。根据其腋花芽多的特点，幼树期适当缓放。促其早结果。修剪以夏剪为主，冬剪为辅。幼树轻剪，多缓放，开张角度，树高控制在2.5～3m；盛果期及时更新结果枝组，适当调整枝芽量，保持树体健壮，延迟衰老。
　　3.4　花果管理
　　花期喷施防冻剂组合。预防晚霜危害。喷施硼肥(禾丰硼，速乐硼)，释放蜜蜂或壁蜂，提高坐果率。合理留果。控制产量。每花序留果3个左右，保证果个。搭建防雨棚、高架网、防鸟绳、驱鸟器等设施。
　　3.5　病虫害防治
　　‘黑樱王’抗病能力较强。对细菌性穿孔病、叶斑病、病毒病、流胶病有较强抗性。病虫害防治可按常规生产进行。达到叶绿果红目标。

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