烤饼干是一种简单而美味的家庭烘焙食品。在家中，使用烤箱烤饼干是一种非常方便的方法。下面是一些步骤，以帮助您在家中轻松制作出美味的饼干。

第一步，准备饼干原料。通常需要面粉、糖、鸡蛋、黄油和香草等原料。将这些原料混合在一起，直到得到一个均匀的面团。

第二步，将面团压扁成一个厚度约为0.5厘米的薄片。然后，使用饼干切割器将面团切成所需的形状。如果没有饼干切割器，也可以使用刀具将面团切成所需的形状。

第三步，将饼干放在烤盘上，并在烤盘上留出一些空间，因为饼干在烤制过程中会膨胀。在烤盘上放置的饼干之间留出一些间隔，以便它们在烤制过程中不会粘在一起。

第四步，将烤箱预热至180度，然后将烤盘放入烤箱中。烘焙时间取决于所用的烤箱和饼干的大小和厚度。通常情况下，烤制时间在10到15分钟之间。

第五步，当饼干变成金黄色时，就可以把它们从烤箱中取出来了。将饼干放在架子上冷却几分钟，然后即可享用。

总之，使用烤箱烤饼干是一种非常方便的方法，只需要几个简单的步骤，就可以制作出美味的饼干。享受在家烘焙的乐趣吧！