从化是广州市下辖的一个县级市，素有“广州后花园”的美称，这里不仅有美丽的自然风光，还有许多美食值得一尝。在这里，最受欢迎的当属各式各样的小吃了。

首先，从化的炸鸡是绝对不能错过的。这里的炸鸡色泽金黄，外酥里嫩，口感十分香脆，吃起来让人回味无穷。如果你想尝一尝真正的从化炸鸡，不妨去位于从化市区的“从化炸鸡城”，这里集结了许多经营炸鸡的小摊贩，价格也非常便宜。

其次，从化还有一种特色小吃叫作“鸡肠粉”。这种小吃是由鸡肠和粉条组成的，外面裹上糯米粉蒸制而成，口感糯软，香味浓郁。最重要的是，这种小吃的味道因为鸡肠的加入而独具特色，是其他地方的鸡肠粉无法比拟的。在从化市区的太平街上，有一家叫作“吕家鸡肠粉”的小店，这里的鸡肠粉味道非常地道，值得一试。

此外，从化还有许多其他的小吃，比如说芋香蛋糕、米粉肠、豆腐花等等。这些小吃都有着自己独特的味道和做法，让人吃了很有满足感。

总之，从化的小吃不仅味道独特，而且价格实惠，是广州美食之旅中不可缺少的一部分。无论你是游客还是当地居民，都应该来一次从化小吃之旅，品尝这里的美食，享受美味与美景带来的愉悦体验。