人体所需的主要营养物质均为能源物质——碳水化合物、脂肪和蛋白质。这些物质在人体内被分解并释放出能量，供人体各种生命活动所需。

首先是碳水化合物，它是人体最主要的能源来源。碳水化合物主要存在于谷类、蔬菜和水果中，分解后产生的葡萄糖能够提供给身体各个部位所需的能量。人体糖原储备主要在肝脏和肌肉中，当身体需要能量时，糖原会被分解为葡萄糖供能。

其次是脂肪，它也是人体重要的能源来源。脂肪主要存在于动物性食物中，如肉类、奶油、蛋黄等。脂肪的分解产生的能量比碳水化合物更多，同时，脂肪还能够提供必需的脂肪酸和脂溶性维生素。

最后是蛋白质，虽然蛋白质不是主要的能源来源，但它同样具有重要的作用。蛋白质是身体构成肌肉、骨骼、皮肤、组织和酶等必需物质的基础，同时，身体需要蛋白质来维持免疫系统和修复受损组织。蛋白质主要存在于肉类、蛋类、豆类和坚果等食物中。

总的来说，人体所需的主要营养物质均为能源物质，包括碳水化合物、脂肪和蛋白质。身体需要这些物质来提供能量、维持正常生命活动和健康。因此，我们应该保持合理的饮食结构，摄取适量的这些营养物质，以维持身体健康。