古树红茶和普洱茶是两种不同的茶叶。虽然它们都来自于中国的云南省，但它们的产地、加工方法和口感都有所不同。

首先，古树红茶主要产于云南省西双版纳地区的古树茶园，而普洱茶则产于云南省南部的普洱地区。古树红茶的茶树通常比普洱茶的茶树更为古老，树龄可能达到几百年甚至上千年。这些茶树生长在海拔较高、气候较为凉爽的山区，所以产出的茶叶口感清香、滋味醇厚，富有花果香气。

其次，古树红茶的加工方法也不同于普洱茶。古树红茶采用传统的红茶制作工艺，即采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤。而普洱茶则采用独特的“堆积发酵”工艺，经过“渥堆”处理后，茶叶会产生特殊的陈香和陈味。这种发酵工艺使得普洱茶具有独特的口感和营养价值。

总之，古树红茶和普洱茶虽然都产自云南省，但它们的产地、加工方法和口感都有所不同。因此，虽然它们都是优质的中国茶叶，但却不能混淆。