工业炼铁是将铁矿石转化为金属铁的过程。其原理是通过高温化学反应，将铁矿石中的氧化铁还原为金属铁。具体的化学方程式如下：

Fe2O3 + 3CO -> 2Fe + 3CO2

在这个方程式中，Fe2O3代表氧化铁，CO代表一氧化碳。在高温下，一氧化碳会和氧化铁发生反应，产生金属铁和二氧化碳。

此外，这个反应还需要一定的热量来提供反应所需的能量。因此，在炼铁过程中需要加入大量的焦炭或其他燃料，以提供足够的热量。在炼铁炉中，燃料会被点燃，并与空气中的氧气一起燃烧，产生高温的火焰，为炼铁反应提供能量。

炼铁过程中还有一些其他的化学反应。例如，铁矿石中可能含有一些杂质元素，如硅、锰等。这些杂质元素会和炼铁过程中产生的一氧化碳反应，形成相应的氧化物，进而被排出炉外。

总之，工业炼铁是一个复杂的化学过程，需要高温、高压、足够的能量和一系列化学反应来完成。通过这个过程，我们能够从铁矿石中提取出金属铁，为现代工业和生活提供了重要的原材料。