现代学徒制人才培养模式在园林技术专业的应用
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[摘 要] 校企合作下现代学徒制是当前我国职业教育深化工学结合及创新人才培养模式的有效途径。以河南农业职业学院为例，从校企合作途径、人才培养方案的制订、教学组织与管理、建立健全教学质量监控体系、构建课程及考核与评价体系等五个方面进行了现代学徒制人才培养模式的探索。
[关 键 词] 现代学徒制;园林技术专业;人才培养模式
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2019）05-0046-02
一、现代学徒制模式下培养园林专业人才的意义
（一）现代学徒制概念
学徒制是一种历史悠久的技能传授方式，通过师徒共同劳动，徒弟在师傅的指引下获得知识或技能的传承。现代学徒制给这种古老的职业教育模式注入了新的内容，是将传统学徒制与现代职业教育相结合，通过学校、企业的深度合作与教师、师傅的联合传授，工学交替校企联合培养技术技能型人才的一种模式。现代学徒制是深化工学相结合的人才培养方式，使高校、企业、政府、行业等资源得以整合，通过教学思想、教学理念、课程体系、教学模式、评价体系等方面的变革与改革，深化了高职教育的内涵，真正体现了高职教育的职业性。
（二）现代学徒制模式下培养园林专业人才的意义
1.“现代学徒制”是职业院校人才培养模式的创新
随着我国城镇化质量以及人们居住水平的提高，机械化、信息化的管理水平也不断提高，城市环境下更加注重生态园林城市的发展。园林事业的可持续发展需要融入更多的园林技术专业型人才，在此发展过程当中，如何才能培养高素质、高技术性人才已经成为园林产业可持续发展的关键所在。通过现代学徒制，学生可以提前接触到企业和社会，充分体会到社会的竞争性，有较充裕的时间去改变自己的个性，适应社会，同时在师傅的带领和保护下，不但在职业技能方面得到训练和提高，同时在职业道德和职业精神方面适应社会和企业需求，也使单位提前了解到学生的个性，增强双方相互理解，有助于学生在企业立足，也有利于企业对人才的选拔。
因此，园林专业采用现代学徒制模式培养人才，是对职业学校人才培养模式的创新，它能够实现企业、学校、师傅、徒弟多方互利共赢。
2.“现代学徒制”是提升服务社会发展能力的需要
随着区域产业结构优化的升级和现代职教体系的构建，资源整合成效和促进社会协调发展已经成为高等职业教育服务社会发展能力的重要内容。以“现代学徒制”职业教育模式为载体，建立校企合作长效机制，一方面可以促进职业学校面向社会开展技术服务、职工培训、技能鉴定以及其他公益活动等，实现社会服务功能。另一方面提高了学校和企业教育资源的综合利用程度，实现知识链、专业链、产业链和利益链的深度融合，助推学生创新精神和创业能力的培养。
二、高职园林技术专业的现状和存在的问题
（一）园林技术专业实践性强，专业技能难以掌握
高职院校培养的重点是高技能应用型人才，园林技术专业知识不但包括一些可用言语传授或经反复系统的训练能够掌握的显直性知识，而且包括许多意会性知识。意会性知识具有”不可言传性、不确定性、非逻辑性、实践性、层次性、情境性等特点。园林设计意境的营造、理念的确立、思想的表达及园林工程操作技艺、施工经验等均属于园林技术专业意会性知识的范畴，仅靠课堂讲解难以获取。在园林专业教学中，采用现代学徒制模式培养现代化人才是切实可行的，这对职业学校的教育创新和学生就业等方面都具有重要意义。
（二）校企融合度不够，企业参与热情低
企业的充分参与是校企深度合作成功的重要前提，园林技术专业人才培养需要企业在人力、物力方面给予校方以支持来完善实践平台与师资建设，培养合格的专业技术人才。而园林企业需要拥有丰富经验的实用型人才，大多不愿投入大量资源与校方共同去培养学生。由于企业员工都有生产任务指标，部分关键技术的成败对完成任务指标具有较大的影响，这些高技术的生产环节学生没有参与操作与学习实践的机会。学生在企业顶岗期间也只能参与技术含量较低的工作。所以，在校企合作方面，学校的积极性较高，而企业参与热情度低。
（三）缺乏对校企教师教学的考评机制
目前，校企考核较随意，缺乏有效的评价机制和质量跟踪体系。高职园林专业虽聘请了在行业上技能出众的企业教师参与部分核心课程的讲授，但由于企业教师在讲课的同时要处理企业的工作，无法严格按照学校安排的进度和时间进行组织教学，因而很难完成教学任务，对提高学生的职业技能几乎没有实质性的帮助。校企管理方面，教师下企业实践主要是“粗线条、流放式”管理，企业只需教师按时到岗，工作任务较少;学校仅要求正常出勤，难以构建出精细化的质量评价体系，一定程度上缺乏整体规划和跟踪管理。学校教师实践过程中缺少专人监督指导，企业不能为教师提供针对性强、专业对口的实践岗位，导致教师积极性大打折扣，致使產、教、研合作不到位。
三、园林技术专业现代学徒制人才培养模式探索
（一）校企共同制订专业人才培养方案
人才培养方案制订需结合当前园林行业发展形势，从企业对人才的需求、学生就业面向、职业岗位能力以及课程体系构建等方面，我院组织园林企业专家到校进行指导，以学生职业素质养成和职业能力培养为目标，以典型岗位工作任务为核心，再整合相关专业知识、技能形成任务驱动型、工作任务引领型系列课程。同时，将园林企业的园林植物栽培、繁殖与养护、园林工程施工等工作流程与规范、优良的企业文化引入课程教学中，实现教学与工作融为一体，突出“学中做、做中学”，体现现代学徒制人才培养模式的特色。 （二）校企共同构建“双导师”人才培养机制
我院园林技术专业建立了“双导师”人才培养机制，教学任务由学校教师和行业师傅共同完成，将学徒制融入教育教学中。学校教师主要以项目导向、任务驱动等教学方法传授理论知识。课程则以理实一体教学为主，将传统课堂教学控制在40%以内;实践课程则由企业有经验的师傅与学校教师共同参与，以项目化形式组织教学，项目按照难易程度划分，从按课程要求设置的模拟项目开始，逐步过渡到“园林绿化工程养护组”平台上的实际工程项目，以岗位核心工作过程为导向，采取做中教、做中学，融合岗位职业标准，强化岗位技能训练和职业素养培育。
（三）建立“师带徒”模式的教学组织与管理模式
1.建立“师带徒”模式的学生组织与管理
学生在学徒期间，探索学校、企业在学生组织与管理过程中的作用和地位，建立企业全程跟踪，教师积极配合密切关注学生的学习和生活的学生管理模式;建立企业奖、育、助学金与学校奖助学金制度相配合的奖助学金体系，激励学生学习专业知识和技能，为企业储备人才。
2.建立校企合作、资源共享的管理模式
探索基于校企合作的技术力量、实训场地、实训设备等资源的建设，探索合作双方技术资源共享建设。探索企业为实习提供技术熟练的师傅，指导和监督学徒的技术训练;投入大量资金以提供足够先进的生产设备和实际训练所需的原材料，以供学徒实践学习所用并且能够提供足够的岗位让学生实践;同时学校也为企业提供技术力量和职工培训的需求等组织与管理模式建设。
（四）构建专业的课程体系与综合实训体系
1.构建符合本专业的课程体系
将课程建设与岗位能力需求相匹配是校企合作的关键环节。课程内容的制订、开发、更新要紧密结合国家产业政策，对市场需求进行分析调研，围绕人才培养目标，校企共同确立课程目标和课程内容。
2.构建灵活的实训体系
在园林技术专业教学中，应用现代学徒制教学，要构建灵活的实训体系。实训体系的构建要以园林技术的基本技能、单项技术技能以及综合技能作为日常的实训科目，并将它们与认知实习、单项及综合实习、生产工作实践、顶岗实习等相结合，从而形成一套完整的实训教学体系。我院具体从三方面着手：（1）加强对专业基础课的实践。我院将校内实验室和校外实训场所相结合，在学校教师和企业工程师的共同指导下开展实训课程。（2）注重职业综合技能的训练。通过校企合作单位，跟随企业“师傅”参与园林工程建设的各个环节，积累实践经验。（3）注重顶岗实习。当学生具备一定的理论知识和实践经验之后，安排好学生的顶岗实习。在企业岗位制度下，由企业“师傅”带领学生进行顶岗实习。
（五）建立健全教学质量监控体系和以综合职业能力为标准的考核评价方式
1.建立健全教学质量监控体系
在教学质量监控方面，我院采取参与学徒制班级的教学，派遣技术人员担任兼职教师，指派能工巧匠担任学生的师傅。教师经常和企业进行研讨，开设符合学生理论学习与企业实践特点的校本课程;学生在校学习期间接受学校和企业的双重管理。学校与企业共同制订教学质量监控机制，对教师和师傅进行考核，对优秀的教师和师傅在评优方面优先考虑。改革评价模式，围绕行业、企业用人标准，针对不同类型的课程建立不同的评价标准，自我评价、学生评价、企业评价和社会评价相结合，建立以能力为核心、行业企业共同参与的学生评价模式，引导学生全面发展。
2.建立以综合职业能力为标准的考核评价方式
教学结果的考核评价是对现代学徒制教学效果的检验，对教学质量的保障起到关键作用。制订合理的教学管理、运行机制及考核评价体系科学合理的教学管理与运行机制是现代学徒制人才培养模式践行的重要保障。我院推出的“知识+技能”的考试考查方式，以过程考核为重点，形成过程考核与终端考核相结合的制度。围绕课程教学标准，在教学项目实施或工作过程中考核学生的能力和素质，同时通过终端考核相关的知识内容，形成能力、知识与素质考核的综合评价体系。
四、结语
现代学徒制工学结合的人才培养模式是职业教育发展的方向，将现代学徒制运用到园林技术专业教学中，高职院校应构建和完善本专业课程体系、实践实训体系，加强“双师制”培养，促进资源共享，这样，现代学徒制才能真正发挥其作用，才能使学生将理论与实践相结合，满足社会和企业的需求，培养高素质专业技术人才。
目前我院园林技术专业现代学徒制人才培养模式的组织运行还需探索和完善，相信在校企双方共同的努力合作下定能硕果累累。
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编辑 马燕萍
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