绿色水稻种植推广策略探讨
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摘 要 随着人们生活水平的逐渐提高，人们对食品安全的关注越来越多。其中，绿色、安全、营养成为人们对食品的重要需求，绿色食品快速发展。水稻是人们食用量较大的主食之一，绿色优质水稻的种植和推广是研究的重点。因此，重点研究绿色水稻的特性和种植推广的策略，希望能够对绿色水稻的推广提供帮助。
关键词 绿色水稻;种植推广;绿色食品
中图分类号：S511 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.06.012
如今，食品安全问题已经成为全民关注的重点。作为农业大国，我国农业在保证人们基本生活的同时，对安全绿色健康提出了更高要求。近年来，水稻培育技术不断突破提升，在提高水稻产量的同时，安全性也在提高。因此，要大力推广优质绿色水稻的种植，进一步扩大优质绿色水稻的种植区域。
1 绿色水稻的发展
20世纪的六七十年代，我国通过培植矮秆水稻品种和杂交方式，实现了水稻产量的两次飞升，但是，水稻种植产量提高的同时，需要大量的农药、化肥进行管理，增加了水稻种植成本，其农药、化肥的大量使用给环境带来了较大伤害，病虫害情况愈加严重。绿色水稻是在这样的前提下诞生的。绿色水稻的研究重点在于提高水稻的产量、品质、抗倒伏性和抗病虫害能力等[1]。目前，我国已经在绿色水稻的研究上取得了重大突破，且已经诞生出能够用于推广种植的水稻品种，主要工作在于向稻农推广种植。
2 种植绿色水稻的重要意义
绿色水稻的种植有其自身规范，在施肥、施药以及耕种管理等方面，都有标准的技术规范。应用绿色农业种植规范，可以确保水稻产量的大幅度提升。推广种植绿色水稻能够有效减少农药、化肥的使用，减少水稻种植成本的同时，减少农药、化肥对环境的破坏，而且降低农残，提高水稻食用的安全性[2]。随着人们生活品质的提升，人们愈加关注安全绿色食品，因此绿色环保水稻也越来越受到人们的重视和欢迎。绿色水稻相比于普通水稻价格稍贵，产生的经济效益更高。此外，绿色水稻按照标准技术规范进行种植，严格遵守绿色农业生产规范，易得到消费者的认可形成品牌。
3 绿色水稻种植的推广路径分析
绿色水稻有自身的种植标准规范，在用药、施肥以及灌溉等方面需要按照其规定的技术标准执行。按照标准种植绿色水稻能够有效提高水稻产量，减少水稻种植过程中的成本投入，提高经济效益。由于在种植过程中对农药、化肥的需求量较少，因此能够确保水稻的安全高品质，符合人们对安全饮食的期待。这一优势能够帮助绿色水稻打开市场，占领市场份额。有关部门要配合加强绿色水稻种植的宣传力度，针对绿色水稻的种植优势进行宣传，同时出台相关优惠政策、成立种植示范基地等，应对绿色水稻种植的推广普及。
3.1 加强绿色水稻的宣传力度
绿色水稻的宣传主要针对稻农和水稻的消费者。将种植绿色水稻的好处和意义进行大规模宣传，获得广大群众的认同。水稻种植季节，在种植区域大力推广绿色水稻种植技术，同时派遣当地农业部门专门的技术人员指导水稻种植者绿色水稻的种植技术。对于消费者，要刺激他们消费的欲望，传达绿色水稻健康、安全以及优质的优势，向消费者讲明绿色水稻的优点，使人们产生购买欲望。因此，要做好宣传，有效促进绿色水稻在全国的种植推广，促进绿色产品行业不断发展进步。
3.2 进行有针对性的推广宣传
稻农重视水稻种植过程中的管理、病虫害防治等，可以对水稻在这几个方面的优势进行针对性宣传。
1）在绿色水稻抗病虫害方面，传统水稻种植需要大量施肥，导致原本为害较轻的稻曲病、条纹叶枯病等病害的发生率增加，影响水稻的产量和品质;而传统的水稻种植由于病虫害发生率较高，需要使用更多农药来防治，不仅提高了水稻的种植成本，还使得水稻害虫产生了抗药性，进一步增加了农药投入，且病虫害的爆发愈加剧烈。大量农药的使用使得水稻产品中农药残留增加，威胁人们的健康，同时破坏了环境。国家最新研制的绿色水稻品种具有天然抗病虫害特性，在种植过程中能够有效减少农药使用，降低水稻种植成本，同时保护人们的健康，减少对生态环境的破坏。
2）对化肥使用的宣传方面。统计数据显示，在水稻种植过程中，我国化肥的使用量远远高于其他国家。化肥投入增加导致土壤肥力退化、污染水体，增加了水稻种植成本，同时破坏了生态环境[3]。而绿色水稻对化肥的依赖性较低，化肥使用量不大，可以有效减少水稻种植过程中化肥的投入资金，有效降低种植成本，也是对生态环境的一种保护，减少水体污染，改善稻田周围生态环境。
3）对于水资源的使用。传统水稻种植中，需要使用大量的水浇灌稻田。对于缺水地区，灌溉稻田的负担较重，而浇灌不及时会影响水稻产量。绿色水稻具有较强的抗旱性能，对水的需求较小，能够有效减少稻农的工作量，而且减少了水资源不足对水稻产量的影响。
3.3 出台绿色农业相关优惠政策
绿色水稻的种植是新型的农业种植技术，且绿色农产品的推广是一项长期工作，需要多个部门配合协作。我国政府部门要出台相关的优惠政策，为绿色水稻种植者提供一定的政策保证，同时成立相关机构，让绿色水稻的种植步入法治道路。水稻种植者对绿色水稻的种植技术不太了解，种植积极性不高。政府通过出台相关优惠政策，激励稻农种植绿色水稻，通过给予补贴或者奖励的形式，免除稻农的后顾之忧。同时，可派驻技术人员教授绿色水稻的种植技术和操作规范，以激发稻农种植的积极性。
3.4 建立绿色水稻种植示范基地
通过建立绿色水稻的种植示范基地，让人民群众参观基地，同时配置专业人员进行讲解，回答人们的问题，让水稻种植者们对绿色水稻的种植有一个更加全面的了解。还可以让他们亲身体验绿色水稻的种植过程，现场学习种植要点，最终通过基地示范、引领配合政府的宣传，促进绿色水稻的推广。
3.5 加强对绿色水稻的研发投入力度
目前，我国在绿色水稻种植方面仍然存在不足。为了进一步加大绿色水稻的推广、加快环保产业的建设发展，国家要不断加强绿色水稻的研发投入。相关人员要制定规范的技术体系，确保水稻种植者能够在种植过程中很好地应用。要培养绿色水稻种植方面的人才，选择几所重点院校培养水稻种植专业人才，重点培养种植技术，推动农业种植向科学规范的方向迈进。还可以借鉴国外水稻种植的成功案例，学习先进的种植技术，取其精华的同时，结合我国的实际国情进行推广。只有不断加大我国在绿色水稻种植方面的研发投入，才能促使绿色水稻种植更好地推广应用，促进我国绿色农业的不断发展。
4 结语
绿色水稻的种植和推广是我国绿色农业的一部分，也是我国推广绿色食品产业发展的一部分。绿色水稻与传统的水稻品种相比，具有种植成本低、经济效益高以及健康安全等诸多优势，在人们日益关注食品安全的今天，容易占领广阔市场，成为人们餐桌上的常客。但是，绿色技术的推广是一项系统工程，需要国家各个部门之间相互协作，加大宣传力度，制定优惠政策，同时需要稻农积极配合，才能促进绿色水稻市场不断发展壮大，促进我国绿色产业不断發展。
参考文献：
[1] 候德兰.绿色水稻种植推广路径初探[J].农技服务，2017，34（7）：44.
[2] 卞军.宿豫区绿色食品水稻种植技术规程[J].安徽农学通报，2011，17（16）：55.
[3] 陈洪滔，饶永峰.水稻清洁种植技术推广探析[J].农家科技旬刊，2014（8）：54.
（责任编辑：刘昀）
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