果树种植技术与果品质量安全探究

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　　摘要：随着我国农业经济的不断发展，果树种植在农业经济的发展中占据着重要的位置。果树种植技术与果品的质量影响着农业经济的发展，随着科学技术的不断发展，果树种植技术也得到了一定的发展，但仍然存在一定的问题。本文主要分析了我国当前果树种植的现状，从而提出优化果树种植技术与果品质量安全的相关措施。
　　关键词：果树;种植技术;果品;质量安全
　　农业经济作为国民经济的重要组成部分，推动国家不断发展，果树种植业作为农业经济的一部分，对我国的经济发展也起到了推动作用。随着我国国民生活水平的不断提升，人们对果品的安全问题要求越来越高，这就要求果树种植业需要不断提升自身的种植技术，为市民提供具有质量保障的优质果品。
　　1我国果树种植业的发展现状
　　1.1种植技术普及不彻底
　　随着我国科学技术不断的发展，果树种植业积极引进先进的科学技术来加强果树的种植，不断改良果树品种，因此，现阶段果树种植业取得了一定的发展。但先进的果树种植技术缺少一定的普及，导致还有许多地方仍旧采用传统的种植技术进行种植，我国的整体种植水平较低，种植业得不到较好的发展。为解决这一问题，就需要加大种植技术的普及范围，提高我国果树种植的发展水平。
　　1.2果树种植环境不合理
　　由于果树品种的不同，对种植环境的要求也不同，因此，在果树种植前需要根据果树的特点，选择适合的种植地区。由于我国大多数果农的文化程度较低，对果树的生长环境了解较少，导致果树的种植环境不合理，果树生长较慢，阻碍果树种植业发展。果树的生长需要充足的阳光与水源，因此，种植地区应选在临近水源，光照充足的地方，还要远离工厂等有废气、废水排放的地区，从而促进果树的健康生长，带来更大的经济效益。
　　1.3农药残留过大
　　在果树的种植中，大多数的果农为解决果树虫害，选择进行喷洒农药来达到杀虫的效果，喷洒农药能够在一定程度上达到消灭害虫的作用，但是如果长时间使用农药会导致果品里的农药含量较大，这些有农药残留的果品流向市场会对人们的身体造成一定的危害，带来极大的安全隐患。因此，果农需要选择合理的方式防治病虫害，减少农药的使用量，加强果品的质量安全。
　　2果树种植技术与果品质量安全的优化措施
　　2.1加大种植技术的宣传
　　由于种植技术的普及不全面，导致我国的果树种植水平整体发展较低，因此，需要加强普及果树种植技术。传统的种植技术已不适应如今的市场需求，需要种植业加强改进种植技术，在果树种植中充分运用高速发展的科学技术，不断普及先进的科学种植技术，使我国的果农都能运用先进的种植技术，提高我国果树种植的整体发展水平。同时还需要改进传统的管理方法，加强果农的质量意识，促进种植水平的发展与果品质量的提高。
　　2.2选择适宜果树生长的环境
　　果树的种植环境对果树的生长与果品的质量有着很大的影响，因此，必须选择适宜果树生长的环境进行种植。适宜果树生长的环境必须要有充足的水源与阳光，果树种植地需选远离污染，例如工厂、矿场等污染较大的产业。在土壤肥沃的地区进行种植，如果种植的土壤较为贫瘠，那么就无法提供果树生长中所需的养分，果树得不到营养的补给，就无法生长，果品的质量自然也就得不到提高。
　　2.3加强对农药使用的管理
　　农药的使用在一定程度上能够达到杀灭害虫的功能，但长时间使用会导致果品中的农药残留过多，人们长期食用会对身体造成一定的伤害，因此针对这样的情况，政府必须完善相应的农药使用政策，控制农药的使用量。为加强政策的落实，首先，需要加强对农药生产商的资金投入，加大技术的投入，鼓励企业生产出副作用小、对人体危害小的杀虫剂;其次，生产规模较大的果园需要配备专业的技术人才，针对果树的生长情况制定合适的用药情况，在最大程度上降低农药的使用量;最后，需要完善果品的质量检测体系，在果品流向市场前，对果品的农药残留进行专业的检测，达到相应的国家标准，才可以流向市场，将安全隐患降到最低。
　　3总结
　　我国的果树种植业为取得更好的发展，就必须要改善发展中存在的问题，加大技术的普及与资金投入，控制农药的使用量，在最大程度上降低安全隱患，从而加强果品的质量安全，促进果树种植业更好地发展。
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