南岭新村森林康养基地发展对策研究

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　　[摘 要] 实施乡村振兴战略的号召下，南岭新村被确定为第四批全国森林康养基地试点建设单位。本文从产业角度探究南岭新村森林康养基地建设，介绍森林康养基地的概念和南岭新村现状，就如何做好森林康养产业和发展相关性产业提出建议，以便能给南岭新村的发展添砖加瓦。
　　[关键词] 森林康养基地;南岭新村;康养产业
　　[中图分类号] S788 [文献标识码] A [文章编号] 1674-7909（2019）08-18-2
　　1 森林康养基地概念与建设具备条件
　　1.1 森林康养基地含义
　　“森林康养”是指依托森林生态资源开展森林游憩、度假、疗养以及保健等活动。森林康养基地不仅能在林业提质增效和转型升级中发挥重要作用，还将成为国民共享的一种生态福利。有效利用森林资源，在保护森林生态系统的前提下，尊重自然、协调自然、合理建设基地，制定个性化森林疗养系统，打造特色森林康养产业项目，可造福当地人民和社会。
　　1.2 森林康养基地必备要素
　　一是森林生态培育建设。开展林相改造和维护，培育林木，种植景观树木。二是基础设施配套建设。建立游客居所、餐饮、停车场等设施，健全路、电、水、气等基础设施。三是农林文旅康养建设。打造品牌森林康养模式，推出多元化产品供应。四是中药医疗服务建设。依据当地中药材，打造养生保健品牌，组建医疗养生、美容养颜、康复疗养联合的服务体系。五是多产融合建设。将农业发展、森林建设、休闲度假和养生养老结合在一起[1]，创新发展观光农田、景观森林、绿色有机农产品和中医药材等产业。
　　2 南岭新村现状
　　南岭新村总面积15 km2，自然资源丰富，历史人文景观独特，拥有国家、省级公益林面积2 000 hm2，森林覆盖率达83%，全年空气优良被誉为“天赐氧吧”。植被丰厚多样，整个山区蓄水量大，有野生食材和地道中药材上百种，拥有众多原生态景点，先后荣获“全国一村一品示范村”“河南省环保生态村”“河南省林业生态村”等荣誉称号。
　　3 南岭新村发展中存在的问题
　　3.1 多元化产业发展欠缺，后续产业链加工技术断层
　　现阶段，农户产业收入主要来源于杂粮种植、核桃种植及其浅层次加工品销售。杂粮种植若未及时出售易造成经濟损失，且价格波动大。相关浅层次加工品特指农户对农产品只进行浅层次包装，利润低且市场需求量小。可见，产业发展依然停留在初始产品农业阶段。此外，产业化发展没有完全贴合三产融合观点进行优化升级。具体地，未结合紧邻风景名胜区的区位旅游优势发展“3+1”产业融合，打造个性化的旅游圣地。
　　3.2 环境保护不足
　　南岭新村处于南岭山脉上，大部分山体植被脆弱，不易修复。建设过程中，没有做好统一约束，施工过程粗暴，没有考虑到减少植被破坏与修复问题，未规划好建设规模有序施工作业，未做好防尘造成周边环境污染，道路周边裸露地段未做好植被绿化。另外，房屋建设不够规范，没有体现自然特色。
　　3.3 管理体系不健全
　　基地建设还处于村集体管理中，没有成立专门的管理机构应对外来的投资企业和各方面发展的管理。此外，缺少能对南岭新村森林环境影响因数进行监测评价和对康养基地规划建设情况进行管理评估的机构，主要以法律法规条例形式约束森林康养领域的不规范建设。要重视项目建设和环境保护，避免过度开发导致生态破坏、环境污染和经济损失。
　　4 南岭新村发展对策建议
　　4.1 促进旅游体验一体化
　　4.1.1 发展康养旅游业。依托当地不同时代留下的历史文化，顺着历史找寻时代精神，感受文化氛围。游赏原生态景点，体验自然健康的养生过程，同时学习健康管理和健康生活方式，将人体健康理念融入森林康养产业形成良好的文化效果，促进本地旅游经济发展。
　　4.1.2 发展餐饮业。旅游的发展带来人员流动，应当利用当地特色农产品和食用药材提供餐饮服务，结合当地食用药材的特点，根据疗养者身体素质，合理搭配食物营养和药用性。食物的搭配和药用食材的食用需要经过专业营养师或者疗养医生的指导。食材要新鲜、无污染，能达到营养均衡性和药用保健性。
　　4.1.3 发展住宿服务业。针对来往的游客，一方面在基地周围建设能容纳游客住宿的居所或者发展农家客栈，给远道而来的游客提供住宿服务。另一方面，根据人群特点建立康养居室，尽量做到远离现代城市生活，利用森林环境和时间慢慢改善疗养者的生理、心理状态。
　　4.2 推动特色农产品品牌化
　　一是依靠农业合作社大力发展多元种植业。组织农户种植金银花、养殖肉兔、鹌鹑等，依靠山林种植蔷薇、花石榴等30多种树，发展苗木种植业。二是打造特色品牌，增加产品附加值。建立绿源杂粮品牌，集中收购加工进行深加工，形成商品化和产业化一条链服务。三是全面扩建提升食品加工厂，增加设备，改进生产工艺，提高生产能力，实施标准化生产。四是建立网上销售平台，让当地特色产品不仅销往本地，更要销往全国各地，带领贫困户共同奔小康。
　　4.3 发挥康养医疗作用
　　森林疗养的形式分为直接与森林接触的疗养方式和其他的辅助疗养方式。直接的森林疗养方式有游憩疗法、芳香疗法以及食物疗法等，特点是直接利用森林环境或者林产品开展疗法。辅助疗养方式则包括温泉、历史遗迹文化体验以及景观视觉体验等。
　　森林康养基地发展不仅只有森林环境的康养作用，还需配合药物进行治疗康复。要有医学证据，证明南岭新村森林环境可以达到保健、康复、预防疾病以及增进健康的效果[2]。要组织专家从森林植物、空气、动物等方面，结合医学、心理学、运动学以及健康管理学等学科，开展相关药理性和健康性研究，并在本土实践以检验森林康养的医疗效果。
　　5 结语
　　目前，南岭新村森林旅游与森林康养还未形成较为完善的旅游产业发展体系和良性发展格局，应制定有利于森林康养基地规范化发展的政策法规，给予资金上的大力支持，吸引学者对南邻新村森林康养基地发展建言献策。对南岭新村的产业发展模式的可行性分析和商业模式的探讨要根据具体的市场调查分析，探索森林康养发展与服务体系、森林康养产品优化与开发模式，尊重当地人民，构建有效的森林康养内部管理组织和管理体系。
　　参考文献
　　[1]刘利.北京典型山地森林生态脆弱性的研究[D].北京：北京林业大学，2011.
　　[2]柏方敏，李锡泉.对湖南发展森林康养产业的思考[J].湖南林业科技，2016（3）：109-113.
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