关于绿色无公害蔬菜种植技术的探究

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　　摘 要：绿色无公害蔬菜在农业市场上的行情发展是呈递增趋势的，如今人们在日常饮食方面对食品的健康质量有非常高的要求。绿色无公害蔬菜要符合国家关于绿色食品安全要求，所有种植过程中要保证无污染，从而保证种植生产的蔬菜是完全健康的。而绿色无公害蔬菜种植技术应用对种植土壤、种子、播种以及种植管理等方面均有明确且规范的要求，基于此本文就关于绿色无公害蔬菜种植技术的相关内容进行探究。
　　关键词：绿色无公害;蔬菜;种植技术
　　绿色无公害蔬菜种植技术广泛应用，体现了现代农业发展的主要方向，以往农业蔬菜种植为了加快蔬菜生长发育速率，获得更多经济利润，大量使用催熟化学肥料，不仅使蔬菜产品的质量打了折扣，还使农业生态环境遭受了损害。如今人们更加青睐于纯绿色无污染的蔬菜产品，绿色无公害蔬菜当中不含有任何的有害物质，对人们的身体健康有益无害，但绿色无公害蔬菜种植技术的应用专业性与规范性要求是极高的。
　　一、绿色无公害蔬菜种植技术的应用
　　1.种植土壤优选
　　绿色无公害蔬菜种植土壤必须要保证无污染，不仅种植土壤区域不能有污染现象存在，种植土壤周围的环境也需要保证健康、无污染，尤其是水源。就关于种植土壤的选择进行说明，要求土壤的土质、营养成分、活性、性能等方面均要保持良好的状态，绿色蔬菜种植对土壤有明确的要求，在确定土壤环境处于无污染状态时，也并不能直接就开展蔬菜种植活动，还需要对土壤进行一段时间的考察，确定土壤条件切实适宜绿色无公害蔬菜种植后才能应用。土壤的土质要疏松、有机营养含量要充足、储水排水性能要好、抗病虫能力要强。并且绿色无公害蔬菜种植土壤需要采取隔离围护处理，避免周围环境对土壤有不良的影响。
　　2.蔬菜种子的品种挑选与处理
　　首先，蔬菜种子品种的选择，需综合考虑种子的质量和性能，在性能方面要具备良好的抗虫能力、活性要强、产量要高;在质量方面要对种子表面及状态进行观察，颗粒饱满、表面光滑的种子质量就比较好。其次，蔬菜种子处理技术的应用，对于绿色无公害种子的处理重点在于药剂的使用，要使用符合农业绿色药剂使用标准的杀菌药剂配比水溶液对种子进行浸泡处理。然后将浸泡后的种子进行晾晒处理，达到强化种植免疫抵抗能力，灭杀种子的细菌，也为后期蔬菜种植病虫害防治奠定基础。
　　3.种子播种处理
　　绿色无公害蔬菜种植需要保证蔬菜的营养价值，在种子播种之前要先对土壤进行消毒处理，并使用绿色的肥料来补充种植土壤的营养。对土壤进行消毒是为了将土壤中的细菌、病虫害元素进行灭杀，为种子创设良好的生长环境。根据种植蔬菜品种的生长特性对土壤接受的光照强度、土壤温度、湿度、含水量等内容进行科学的规划，并根据蔬菜生长发育的时间特性，对种植的时间进行合理设定。总之，要保证种植环境能够满足蔬菜生长发育需求，并能够达到绿色蔬菜种植的标准要求。
　　二、绿色无公害蔬菜种植期间管理技术的应用
　　绿色无公害蔬菜种植期间需要采用科学的管理技术，对种植环境与条件进行控制，避免有不良的因素影响到无公害蔬菜生长，尤其是具有污染性的因素。因而下面对绿色无公害蔬菜种植期间的管理技术进行分析。
　　1.蔬菜种植环境及水源的管理
　　绿色无公害蔬菜种植对环境及水源的要求是极为严格的，首先对于蔬菜种植的环境需要保持无污染、健康、适宜的状态，除了保持种植区域环境的良好状态以外，还要对种植区域周围的环境进行合理的控制，对周围环境的垃圾、经营场所活动等内容进行合理的调控，保证蔬菜生长能够在一个绿色的大环境中，杜绝污染的现象在绿色蔬菜种植期间发生。其次，水源的管理是最为关键的内容，水源是蔬菜生长不能缺失的元素，绿色蔬菜种植的水源主要来源于人工灌溉和雨水，若是雨水则要保证种植区域空气质量达到优良标准，不能存在空气污染问题，若是人工灌溉取水，则要保证水源的水质是无污染的，从而保证蔬菜能够吸收健康绿色水源。
　　2.种植肥料的管理
　　绿色无公害蔬菜的种植要求之一就是要采用科学无污染的种植过程、培育方式，全面地保证蔬菜的安全、绿色。有机肥料的配比，应根据土壤的检测结果，分析其中的营养成分含量，将其缺少的部分，按照科学的计算进行配比，并确定选择的肥料品种、成分。此外，还可以将农家肥与有机化学肥料进行结合使用。这样一来，既能使养分充分得到互补，又能将农家肥的吸附特点发挥出来，还能将化学肥料的营养成分增加，使肥料的使用效果达到最佳状态。
　　在施肥之前要对肥料配比进行科学的规划，然后对肥料的总使用量进行控制，需根据蔬菜生长的实际情况以及土壤中营养成分含量，来对肥料使用量进行调控。对于绿色无公害蔬菜种植，可以搭配一些中性农药，这样可以抑制肥料在土壤中滋生细菌，避免引发病虫害问题。但是在农药选择方面，要对农药的药性进行明确，避免药性过强，在土壤中留下毒素。
　　3.严格做好病虫害防治工作
　　绿色无公害蔬菜种植不能受到病蟲害的侵扰，否则就会影响蔬菜产品的质量和产量，尤其是蔬菜营养价值可能会因此折损。因而必须要做好病虫害防治工作，具体的防治措施如下：（1）种植免疫抗性良好的蔬菜品种，这样蔬菜生长期间不易受到病虫害的侵入。（2）对土壤进行深耕和消毒处理，将土壤中的病虫害元素进行消除。（3）做好除草及管理工作，对种植环境条件进行科学的掌控，防止能引发病虫害的因素出现。（4）使用无公害化学药物，利用药物进行病虫害管理效果较好，但要控制药品使用量和浓度，不要在土壤中残留，这对绿色无公害蔬菜生长也会有不利影响。
　　三、结语
　　绿色无公害蔬菜种植技术应用，一定要遵循国家关于绿色蔬菜种植相关规范文件的要求，对种植环境、种植土壤、种植蔬菜品种等进行严格挑选，并做好种子处理、土壤消毒，在种植期间要对环境、水源、肥料进行科学管理，保证绿色无公害蔬菜种植在无污染的条件下进行。还要加强对病虫害的防治，尽量避免采用化学药物防治，或使用纯绿色的及化学药剂。通过科学规范的应用绿色无公害蔬菜种植技术，来保证栽培蔬菜产品的安全和健康。
　　参考文献：
　　[1]张志春.浅谈无公害蔬菜生产的施肥技术[J].农民致富之友，2018（15）.
　　[2]周建雄.甘肃省临夏州绿色无公害蔬菜种植与管理技术[J].农业工程技术，2018，v.38;No.689（5）：62-63.
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