育肥猪增重缓慢的原因分析

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　　摘要：生长育肥阶段与猪场的养殖经济效益有着直接的关系。虽然育肥阶段是整个生猪养殖过程中饲养难度最低，对环境的要求也不高的一个阶段，但是在实际的育肥过程中仍会出现育肥猪增重缓慢的现象，会严重影响生猪养殖的经济效益。引起育肥猪增重缓慢的因素是多方面的，包括仔猪质量的好坏、环境因素、饲养管理因素、饲料因素、疾病因素，以及中毒因素，要想提高育肥猪的增重速度，就需要分析育肥猪增重缓慢的主要原因。
　　关键词：育肥猪;增重缓慢;环境;饲养管理;营养;疾病
　　中图分类号：S828.4   文献标识码：B文章编号：2095-9737（2019）07-0029-02
　　生猪的育肥阶段是整个猪场获得经济效益的重要阶段，是生猪养殖的核心阶段。生猪的这个阶段与其他阶段相比也是饲养管理难度最低的阶段，对养殖环境的要求也相对的降低了。但是有很多的养猪场都存在着育肥猪增重缓慢的现象，这会导致育肥猪到了出栏日龄达不到出栏标准，使育肥期延长，造成饲料的浪费，严重时还会形成僵猪，损失严重。这就需要管理人员细致的分析导致育肥猪增重缓慢的主要原因。生长育肥猪生长速度缓慢的原因是多方面的，与多种因素都有关系，仔猪阶段的饲养管理对于生长育肥猪的生长增重也起着重要的作用，另外，育肥阶段的养殖环境、饲料质量、饲料的营养水平、饲喂方法、日常的饲养管理、中毒、疾病等因素都会影响到育肥猪的生长速度。
　　1 仔猪因素
　　仔猪质量的好坏对于其后期的生长发育和增重有着重要的影响作用，俗话说：“出生重一两，断奶重一斤，出栏重十斤”。可见育肥猪的生长增重速度也受着仔猪阶段的影响。仔猪的出生重通常应在1.25～1.5 kg，如果低于1 kg则视为仔猪的初生重轻，这类仔猪的体质通常较弱、活力较差、抗病能力不强，后期的生长速度也会受到严重的影响，导致仔猪初生重轻的主要原因是母猪在妊娠阶段的饲养管理不到位造成的，尤其是妊娠后期，营养的摄入不足，管理不到位等都会导致仔猪的初生重较小。仔猪在断奶时的体重一般要求在28日龄时达到8.5 kg，如果低于7.5 kg则视为断奶重轻，会严重影响到育肥猪的增重效果和抗病能力，引起仔猪断奶重轻的主要原因是哺乳母猪泌乳量不足，使仔猪无法吃到充足的乳汁而影响了仔猪的生长发育，在实施断奶时方法不得当，引起断奶仔猪强烈的断奶应激，不但会影响仔猪增重，甚至会使仔猪患病。仔猪在哺乳期补料不及时造成其在断奶后不能很好的采食，而导致仔猪生长缓慢。
　　2 环境因素
　　虽说育肥猪对环境的要求不像其他阶段的猪那么高，但是如果养殖环境过于恶劣也会影响到生长育肥猪的生长发育和增重。育肥猪在仔猪阶段身体以及各器官的发育还不够完全，虽然对外界的适应较强，但是对养殖环境还是有一定的要求的，如果养殖环境恶劣则会影响育肥猪的生长发育和增重。如夏季猪舍的温度过高，会引发育肥猪发生热应激，导致机体的新陈代谢出现问题，使育肥猪的食欲减退，育肥猪的增重速度减慢。如果猪舍的温度过低，则育肥猪所采食的饲料大多数用于维持体温，则增重速度减慢。而如果猪舍的环境卫生不达标，通风不良，饲养密度过大，会导致舍内有害气体，如氨气、二氧化硫等的浓度过高，会对育肥猪产生极不利的影响。这些不利的环境因素，都会影响育肥猪的育肥效果。
　　3 饲养管理因素
　　对育肥猪增重速度产生影响的饲养管理因素不单纯是在育肥阶段，对于母猪、仔猪的饲养管理不到位，也会影响育肥猪的增重速度。这是由于母猪和仔猪阶段的饲养管理不良會导致进入育肥阶段的仔猪质量较差，从而使育肥猪增重缓慢。在育肥猪的饲养管理过程中，在管理方面的问题主要体现在饲喂的不合理，不按照育肥猪在不同的生长发育阶段对饲料营养的需求是不同的这一特点进行科学合理的饲喂，在整个育肥阶段都使用同一类型日粮，而导致育肥猪摄入的营养不均衡。大多数的养猪场为了预防疾病常大量的使用抗生素，这样易导致育肥猪产生耐药性而引起疾病发生，并且很难得到治疗。另外，如果对育肥猪的管理不善还易造成一些不良癖好的发生，如咬尾、咬耳等，影响增重效果。
　　4 营养因素
　　饲料营养是育肥猪生长增重的物质基础，也是必不可少的，是影响育肥猪增重速度的重要因素。育肥猪饲料的质量不好、适口性较差、营养不均衡、配比不合理、饲喂方法不得当等都会影响到育肥猪的生长增重。生长育肥猪在饲养时一般还分为三个阶段，即仔猪、育成猪、育肥猪，每一阶段对营养的需要是不同，在仔猪阶段主要增重的是骨骼和肌肉，此时日粮需要提供充足的蛋白质和矿物质元素，如果缺乏会导致育肥猪生长发育受阻，严重时形成僵猪。到育肥阶段主要是脂肪的沉积，此时可适当的增加能量饲料，不但可以提高增重速度，还可以改善肉的品质。另外其他种营养物质的配比也要均衡，维生素、微量元素等营养物质都不可不足或者缺乏。在饲喂要注意一次不可饲喂过多，在仔猪阶段可以采用自由采食的方式喂猪，提高育肥猪的采食量，促进生长育肥猪的发育，到了育肥阶段则需要限制饲喂。饲料的质量对于育肥猪的增重速度也有重要的影响作用。质量较差的饲料，猪不喜采食，采食量自然就不高，摄入的营养物质也不足，因此，要给生长育肥猪提供品质优良的饲料。
　　5 疾病因素
　　育肥阶段的猪与其他阶段的猪相比抗病能力有所提高，但是如果饲养管理不当仍然易患多种疾病。当生长育肥猪患病后，除了会表现出来一系列的病症外，还会出现食欲减退，胃肠功能下降等现象，这样会导致育肥猪无法摄入充足的营养物质而导致增重速度缓慢，严重时还会出现减重的现象，甚至还会发生死亡。而当育肥猪患有寄生虫病后，也会导致增重速度缓慢。
　　6 中毒因素
　　育肥猪中毒多是由于采食了发生霉变的饲料，或者是发生重金属中毒，这主要是由于有的生猪养殖场不注重饲料的管理，导致饲料发生霉变，如果继续使用发生霉变的饲料喂猪，就会导致育肥猪发生中毒反应，而使其发生腹泻，严重时甚至会引起育肥猪死亡。另外，还有的猪场为了追求生猪较好的感官要求而在猪饲料中添加高铜或者高锌，这样会导致育肥猪重金属中毒，严重影响育肥猪的生长和增重。
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