日光温室蔬菜高效育苗技术及种植模式的集成应用

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　　摘要：农业技术和农村经济的发展是衡量现代化农业发展水平的关键，蔬菜种植技术的应用研究对于促进农业技术转型升级尤为重要。本文从日光温室蔬菜高效育苗技术的应用出发，详细介绍了该技术现阶段的发展前景和意义，并从膜下软管喷洒技术、嫁接技术和秸秆生物技术3个方面，详细介绍了日光温室蔬菜种植模式的应用对策。
　　关键词：温室蔬菜;育苗;嫁接;秸秆;膜下软管喷洒
　　中图分类号：S604
　　文献标识码：A
　　DOI：10.19754/j.nyyjs.20191115043
　　引言
　　随着农业经济的快速发展，农作物种植技术也加快转型升级，如何提高农业农村生产的效率和质量，增加农民收入，提升社会效益，与种植技术的发展密不可分。温室蔬菜的育苗技术和种植技术的研究，能够有效降低农作物对自然环境的依赖和限制，提高农作物产量、增加农民收入、促进农村经济的发展。
　　1 日光温室蔬菜高效育苗技术的发展
　　1.1 温室蔬菜的新法育苗技术
　　在新兴技术的衍生下，温室蔬菜的育苗技术也出现了新的变化。无土育苗作为一种实用性更强的技术，发展前景愈加广阔。它的特点在于栽培基质不再是传统的土壤，而是泥炭、岩棉和蛭石等，通过营养液为蔬菜提供营养。在实施过程中，共分为3步。挑选优质、丰产、抗病的品种，将种子浸在50～60℃的温水中，搅拌20～30min，之后再放到水中泡2～4h，冲洗干净后用药剂进行杀菌;在穴盘里放入配好的基质，注意保证每个穴盘不要过满。之后每4～5盘穴盘摞在一起，最上面放1个空穴盘，用手向下压，播种深度在0.5～1cm之间。播完种子后，将基质覆盖上去，浇1次水;最重要的一步是栽培管理，要注意浇水施肥的时间和尺度，一般在晴天的上午，水要浇透，还要注意适时施肥，补充营养，肥料浓度的比例要按标准执行。此外，温度和光照的调控也不能忽视，白天和晚上温差保持在8～10℃，光照的时间尽量长一些，保证光合作用顺利进行。例如，江苏省邳州市的农村，就通过无土育苗技术种植黄瓜，有效提升了黄瓜的产量，扩大了规模效应。
　　1.2 温室蔬菜育苗技术的发展现状
　　就目前来说，无土育苗技术在国际社会上的应用非常广泛，已经有超过100个国家和地区实施这项技术发展农作物栽培。但无土育苗技术在我国的发展进程比较缓慢，直到20世纪80年代以后，该项技术才开始逐渐起步，随着技术的进步，人们对农业发展的意识也逐渐增强，更加重视高产高质，尤其是近年来绿色有机无公害食品的呼声越来越高，促进了无土栽培技术的蓬勃发展。
　　2 发展日光温室蔬菜高效育苗技术的必要性
　　高效育苗技术的发展在农业生产生活中应用越来越普及，无土栽培作为温室蔬菜育苗技术的重要手段，能够有效地提高农作物产量，通过集约化、标准化、规模化的生产方式，尽可能的保证农作物的质量。与传统的土壤栽培技术相比，由于其不和土壤直接接触，能够有效避免可能遇到的土壤病害;以营养液的形式提供的营养比较充足，减少化肥污染，有利于幼苗茁壮成长;其基质条件能够满足温室蔬菜对周围环境的要求，从而促进蔬菜的品质和生产效率;同时，无土育苗是通过统一标准、集中育苗的形式，有利于施行商品化育苗，提高温室蔬菜的商品率，一定程度上增加社会经济效益[1]。
　　3 日光温室蔬菜种植模式的应用探究
　　3.1 膜下软管喷洒技术的应用
　　膜下软管喷洒也叫膜下滴灌，指在地膜下使用的滴灌方式。它是在地膜下安装管道系统，把加压过的水经过过滤设备滤“干净”之后，通过管道供水，与肥料相融合，形成溶液，再进入地膜下的灌溉带，由专业的滴水器定时、定量、均匀的浸湿农作物根部，让营养得到充分吸收。这种方法需要操作专业的设备，包括输水软管、滴管带、软管接头、变径三通、辅助部件如施肥器、接头、堵头等。
　　例如，在种植温室青椒时，可以运用此项技术，修筑高畦，宽度在70～90cm，2个高畦之间要设置固定通道，宽度在30～50cm，设大垄和小垄，间距50cm左右，在每个畦中间种植青椒，在2个垄间的地膜下铺设软管管道。选择滴灌设备，通常是黑色聚氯乙烯软管或高压聚乙烯的输水软管，充当干管使用，选择黑色或蓝色的聚乙烯制作而成的滴灌带，在滴灌带上打出水孔，距离间隔是25～30cm，此外，要提前准备好连接软管和滴头、施肥器变径三通等辅助设备。滴灌系统的安装，软管的铺设在温室的东西侧都可以，要求温室的跨度在8m以下，把滴管带和接头连接，向其中一侧滴灌。反之，如果温室跨度超过8m，就需要在温室中间安装2条软管，同样连接滴灌带和接头。滴灌系统全部安装好后，就需要覆盖塑料薄膜，并用土固定住薄膜。根据青椒的不同生长阶段，灌溉的水量都不同。前期保证15～20m3/667m2的滴灌量，随着青椒的生长，滴灌数量也会越来越多，但需要根据实际情况及时调整，不能过多。后期的施肥工作，要保证先过滤溶解，然后再滴灌。膜下滴灌喷洒技术的应用，自动化程度高，可以降低种植成本，对水源的控制比较严格，有效节约资源，并提高土地的利用率[2]。
　　3.2 嫁接技术的应用
　　嫁接技术是现阶段农业生产中使用比较普遍的手段，嫁接是无性繁殖中的一种，通过把某一种植物的枝桠接到另一种植物的根茎上，使这2部分紧密结合，形成一个完整的植被，一般分为枝接和芽接2种形式，包括靠接法、劈接法、插接法、T型芽接。每种方法的侧重点各有不同，但效果相差不多，可以根据实际情况自行选择嫁接方法。值得重视的是，嫁接对接穗和砧木之间的相容性要求比较高，两者之间在生理结构、组织构造、遗传因素等方面相近性强，才能保证嫁接的成功率。
　　以茄子和番茄嫁接为例，要先确定嫁接的合适时间，一般來说，当接穗和砧木长到筷子粗时，就可以开展嫁接工作了，但是要注意如果在露天环境下嫁接，要选择在晴天阳光不太强烈时或是阴天无雨时，在温室嫁接，可以不用考虑天气的情况。选择合适嫁接手法，以劈接法为例，先在距离地面5～6cm左右，把砧木的头剪去（茄子），用工具在砧木（茄子）横切面中央垂直切一个长度在3cm左右的切口，再剪一个4～5cm的穗（番茄），把穗的下端削成楔形，插到砧木中，要保证两者的贴合处紧密结合，切口处用柳条套上，即完成茄子和番茄的嫁接技术。嫁接技术，可以增强农作物抗病能力，同时可以耐低温，有效减少连作危害和土壤积盐造成的危害，通过融合多个品种农作物特点，使植被生长更具多样性，大大提高农作物产量[3]。如江苏省邳州市某农村，运用嫁接技术，把马铃薯的砧木和萝卜的穗嫁接在一起，在保证产量提高的同时，结合两种蔬菜的优点，使其质量也得到很大提升。
　　3.3 秸秆生物技术的应用
　　秸秆在我国农业生产中的发展历史非常悠久，在日常生活中，农民会把秸秆用作喂养牲畜、填圈等，除此之外基本用作烧火燃料，但随着科学生产水平的提高，人们环保意识的增强，对秸秆的利用也在升级中，秸秆还田发挥着更广泛的作用。秸秆还田利用微生物原理，把不适合直接做饲料的秸秆（如小麦秸、水稻秸、玉米秸）堆积在土壤中，在农作物生长的过程中，不断为其提供能量，经过长时间的腐蚀，秸秆中的能量可以转化成有机质和养分，以此为农作物提供源源不断的养分。目前秸秆还田基本分为5个类别：机械还田、焚烧还田、堆沤还田、翻压还田、覆盖还田等。机械还田作为一种较为成熟、工作效率更高的操作方式，在农村的普及比较广泛，能够减轻环境污染，增强地力，提高生产效率。
　　以非高温季节菠菜种植秸秆还田为例，用专门的秸秆粉碎仪器将菠菜的藤蔓绞碎，将准备好的肥料均匀喷洒在菠菜的秸秆上，用旋耕机把秸秆和大粪肥料尽量混合均匀，再用专门的微生物杀菌剂进行喷洒，接下来需要修整土地，补充水分，密闭温室的所有通风口，高温发酵至少15d以上（如果在过程中发现土地缺水，需要随时进行水分的补充），待发酵结束，便可通风排除湿气，按照正常操作方式进行菠菜种植。在运用秸秆生物技术种植蔬菜时，可有效减少碳排放，保护空气资源， 同时有效修复土壤粘力，增强土壤的再生力，逐步恢复可持续性耕地能力。
　　4 结论
　　综上所述，在科技快速发展的社会背景下， 温室蔬菜的育苗技术和种植技术越来越先进，在提高农作物生产效率和质量的同时，也扩大了规模效益，既能减轻环境负担，又能增加社会经济效益，其研究价值重大，需要不断进行探索。
　　参考文献
　　[1] 梁玉芹. 茄果类蔬菜日光温室智能化育苗关键控制技术[N]. 河北科技报，2019-03-26（B05）.
　　[2]张志文.温室蔬菜种植与管理新技术[J].乡村科技，2018（27）：98-99.
　　[3]苏练余.温室蔬菜种植新技术的运用研究[J].乡村科技，2017（33）：63-64.
　　作者简介：
　　徐孝海（1968-）， 男，大专，科教科长。研究方向：蔬菜育苗技术及种植技术推广应用。
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