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浅谈规模养殖场动物疫病防控策略

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  摘 要:随着我国动物养殖规模的不断扩大,动物疫病防控问题也不断凸显,国家同时也制定了《国家中长期动物疫病防治规划》等,以此来有效实现重点疫病从有效控制到净化消灭的目的。本文主要浅谈规模养殖场动物疫病防控策略的问题,最大限度地减少疫病风险。
  关键词:规模化养殖场;动物疫病;防控;策略
  根据相关数据调研,目前,世界上已经证实的人兽共患病超过250种,最近5年全球新发现病毒700多种,我国占比超过20%。历史上也出现了336种急性感染性事件,人畜共患病已经成为人类健康、生态安全和经济发展的严重威胁之一。而动物疫病净化成为今后一段时期疫病防控最主要、最根本的目标。
  一、养殖场动物疫病防控的重要性
  动物防疫是保障畜牧业发展和畜产品安全的重要措施,动物疫病和残留一直是养殖业发展的瓶颈,就养殖业而言一直由市场风险和疫病风险制约两个因素其发展。市场风险可以通过转变养殖方式、调整养殖规模和改变营销策略等降低市场风险。而动物疫病严重威胁着养殖业的发展,影响公共卫生安全。一旦发生疫病,轻者生长受阻,生产性能降低,饲养周期延长,浪费饲料,消耗医疗费用,增加养畜成本,还造成药物残留,降低畜产品质量,带来食品安全问题,重者将使整个养殖业毁于一旦,血本无归。养殖业经济效益=(良种+良法)*疫病预防控制-(良种投入+饲养成本+人工等费用)。
  动物疫病不仅对养殖业和动物自身有危害,还威胁着人类的健康。目前在我国危害将为严重的猪弓形体、衣原体病、猪囊虫病、旋毛虫病等均未得到有效控制,耕牛和人的血吸虫病死灰复燃,猪普遍携带戊型肝炎病毒,常致人的戊肝发生等等。了解和掌握动物疫病发生和发展规律,加强动物疫病的防疫,建立和完善“防疫制度化和规范化”。有效完善防疫设施,建立和健全防疫制度,病实施科学化的疫病综合防控措施,强化病死畜禽无害化处理,是有效预防和控制畜禽疫病的发生,保障畜禽健康发展和畜产品安全,降低和规避疫病风险的重要手段。
  大量使用抗生素,造成动物产品药物残留量增加、产生质量下降、出口受阻,消费者心里恐慌,各级党政高度重视,百姓高度关注。疯牛病、尼帕病毒病、非洲猪瘟、非洲马瘟、裂谷热等重大外来动物疫病的疫情目前尚未在我国发现,但随着经济全球化进程的加快和进出口贸易日益频繁,大量外来病已呈现“兵临城下”之势,频频叩击国门,给我国的畜牧业乃至人民群众的生命健康构成巨大的威胁。
  二、养殖场动物疫病的现状
  根据畜禽疫病普查表明我国共发现动物疫病239种,在近20年威胁养殖场新增的疫病有20多种。对于养殖场疫病防控而言,病原体在环境压力与机体免疫压力下,不断发生变异,出现新的变异株与血清型,如口蹄疫、禽流感、高致病性蓝耳病等,病原体毒力变异导致新的流行甚至造成灾难性的后果。
  很多疫病不是由单一的病原体引起,而是由多种病原体混合感染或继发感染所致,混合感染或继发感染的病例显著上升。根据相关养殖业数据表明,养殖场动物疫病存在混合或继发感染严重、多病并发,疾病复杂化的问题。这种多病原的混合感染造成的危害较为严重,对于养殖场经济损失巨大,也给疫病诊断、预防和控制带来很大困难。
  随着养殖场的发展,环境污染日益严重,细菌性疾病明显增多。由于在治疗频繁使用抗生素,致使许多病原菌产生耐药性而且是多重耐药性,大大降低了抗生素对细菌性疾病的治疗效果,死亡的现象经常发生。另外,由于养殖场饲料配合不当或者储备存放过长,造成营养损失,尤其是维生素、微量元素缺乏,而引起代谢障碍性疾病。使用霉变饲料,特别是霉变玉米,往往引起霉菌毒素中毒,导致免疫系统破坏,免疫力降低,继发感染或引起母畜流产时发生。饲料农药残留、添加过量违禁药物引起的中毒病,近年来在部分地方也时有发生。
  三、养殖场动物疫病防控策略
  对于养殖场动物疫病而言,要做到动物为主,联防联控;预防为主,生物安全。从广义而言,就是为了保证动物健康所采取的一切措施,也理解为疫病的综合预防控制措施。狭义上指切断传染病的传播途径所采取的一切措施,主要措施包括饲养场与外界的隔离,卫生与消毒,杀虫、灭鼠,人员、物品出入控制等。全面做到消灭传染源、切断传播途径、保护易感动物,减少传染病及使用药物。并做到养殖引进的生物是安全的,养殖布局生物是安全的,运作生物是安全的。
  在初见养殖场选址时应当符合农业部《动物防疫条件审查办法》等有关规定。养殖场地势应高燥,阳光充足,利于通风、排水等。并且距离生活饮用水源地、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场500m之上;距离种畜禽场1000m以上;距离动物诊疗场所200m以上;动物饲养场之间距离不少于500m。距离动物隔离场所、无害化处理场所3000m以上。距离城镇居民区、文化教育科研等人口集中区域及公路、铁路等主要交通干线500m以上。
  养殖场在布局上需要按照生活区、办公区、辅助生产区、生产区、污粪处理区的顺序有序建立,最大程度保障布局生物安全,降低养殖场动物因为建筑布局分区不科学化导致疫病的发生的风险。在引种上也同样需要做好生物安全工作,养殖种源需要做到免疫程序、抗体检测、抗原检测等筛选,保证养殖源头的疫病防控。提前了解所要引种种场的近三年的发病状况,充分消毒处理所运输的车辆,保证运输车辆的干净、清洁、舒适。提前一周准备好干净、适温的圈舍。安排专人饲养新进的种源,到场后及时给水、给料。动物运输中,保障特殊车辆进行特殊管控和特殊处理,并进行软件和硬件设备的添置安装,做好运输过程中的观察监控。提前做好动物隔离的准备,制定高效的隔离期管理机制,预备建设隔离舍准备。运作生物安全是养殖场动物疫病防控的基础、核心,也是最適合中国养殖业的国情的。做好正确消毒、全进群出、灭鼠虫害、病死处理。养殖场进出车辆正确消毒,先清理车厢杂物,在对车厢、车身、车轮进行喷洒消毒,在将车缓慢通过消毒池,再次对车轮进行消毒。养殖场人员液需要做好消毒工作,所有进场人员必须消毒,通道最好有控温设备。全进全出,彻底消除圈舍内长期累积的病菌,避免交叉感染或产生新毒株。病禽理想隔离为100m,采用最大限度隔离原则。在隔离同时尽力挽救动物生命,减少排毒。由专人饲养,避免交叉传染。已死的畜禽采用掩埋法、焚烧法、化制法、发酵法的方法处理。疫病防控做到阻传为主。免疫为辅。加强管理降低成本,提升生产性能,提高综合效益。加强生物安全,消灭病原微生物,切断传播途径,减少传染病发生。改善环控,提供舒适的环境,提升机体健康水平和抵抗力。
  四、结束语
  综上所述可知,要做好规模养殖场动物疫病防控工作,避免动物疫病的发生,生物安全体系是重中之重,做好每一个步骤,确保养殖场生物安全,实现养殖经济效益最大化。
  参考文献:
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