山区油菜直播简化栽培技术
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摘 要：当代随着城市的发展，大多数年轻人都去城市发展，造成山区的劳动力、技术水平严重不足，再加上山区地势崎岖，不利于大面积种植的问题，油菜直播简化栽培技术具有操作简单、省时、省力、节能环保的优点，符合在山区环境的使用及推广。本文分析了山区油菜直播简化栽培技术的优点，结合山区推广实施困难的原因，提出几点推广建议，希望能推动山区经济的发展。
关键词：山区;油菜;简化栽培
我国主要有四大食用油料作物，分别是油菜、大豆、花生和芝麻。在这四大油料作物中又以油菜的产量和种植面积为最，同时，我国也是世界上油菜种植面积最大，产量最多的国家。因此油菜的种植在我国显得至关重要。但是近些年由于青壮年向大城市的流动，导致农村，尤其是山区的劳动力严重不足;再加上地沟油、转基因技术的发展，对油菜籽油的市场以及利润造成了不小的冲击;以及栽培技术的落后，山区种植环境差，付出的努力与收获不成正比，付出的多，收获的少。这几点严重打击了种植者的积极性。因此推广山区油菜直播简化栽培技术增加食用油的品质，提高农民的收入具有深远的意义。
一、油菜直播方式
（一）撒播
顾名思义就是直接将油菜种子撒在土地上。但是在播撒前可以对土地进行耕耘来保持土地的松软，进行灌溉以保持土地湿润，这样有利于种子的萌发。然后人工播撒或利用机器进行喷洒。
（二）条播
条播简单来说就是一条条的撒子播种。在土地上划出一条条的小沟，油菜籽沿小沟进行播种，然后用土将菜籽进行覆盖，进行浇水施肥。条播的播种要保证土地的松软，土偏硬的要进行耕耘疏松土地。
（三）点播
点播又叫穴播，此方法播种比较费时费力，但出苗相对整齐，而且此种播种方法适合各种不方便耕耘的地块，比如高岗、荒坡等等。根据土地松软程度，可以选择是否进行松土后在进行播种，点播需要先挖一个小坑，不要太深，深度只需2～3cm，小坑的间距在20～30cm即可，然后在小坑中进行播种，施肥，最后用土壤覆盖进行灌溉等待发芽。
二、栽培技术
（一）筛选品种
油菜直播简化栽培相对于培育幼苗然后进行移栽的方法来说，虽然出苗率低，但是由于播种的数量多，出苗数量也多，幼苗的密度大，所以在选择油菜品种时要选择在密度大的场地容易成活的、植株强壮抗倒伏的、抗病虫害、产量高的、成熟期早的优质品种。
（二）提升土质
在进行油菜直播栽培之前，要对土壤进行调整。去除杂草，施加底肥，是土地肥沃，保证油菜生长所需的各种肥料充足。不肥沃的土地要施加化肥，将肥料均匀撒到土地上，然后将土地进行翻耕，把肥料反倒土壤之中，方便油菜籽汲取养分。土壤要保持湿润，既不可以发干，又不可以过度湿润，影响种子在土壤中的呼吸。
（三）按时按量播种
要根据当地的气候条件，及温度情况，根据所选种子的特点在合适的时间进行播种。这样种子有足够的能量和动力进行生长。根据种子的出芽率，以及油菜品种的最佳密度，确定应该播撒的种子数量。防止播撒的种子过多或过少，为后期的间苗、补苗增加负担。为了保证种子的出芽率，在播种前可以将种子晾晒4～6h。或用一些浸泡种子的试剂按使用说明进行泡种。保证种子的出苗率。
（四）科学除草，合理间苗
待油菜苗长至3～4个叶后，根据油菜苗的出苗以及生长情况，对油菜苗进行补苗或者间苗工作。去除生长弱小的幼苗，保留健硕的幼苗，将苗量密集地区的强壮幼苗移种至苗量稀疏的地方进行补苗，使幼苗生长态势基本一致，分布均匀。杂草的生长会抢夺油菜幼苗生长所需的养分以及阳光等，影响油菜幼苗的生长，因此科学合理的去除杂草，又不伤害油菜幼苗至关重要。根据观察杂草的种类及数量选择合适的去除方法，如果杂草少，可通过人工拔除;如果杂草多，选择合适的化学药液进行喷洒，注意喷洒保证不多喷、不漏喷，均匀喷洒，达到去除杂草的目的。
（五）按需追肥，除虫治病
为了保证直播栽培的油菜可以快速茁壮健康的生长，要按时进行追肥。比如定苗后、过冬前、开花时等等。生长过程中也要观察油菜的长势，进行施肥。除虫治病更是重中之重，病虫害可以直接导致油菜的产量和质量，严重时会使油菜绝产，使之前的努力付诸东流，无所收获。所以要密切关注植株的生长情况，做到早发现，早治理，将损失降到最低。油菜苗最易受到的虫害就是蚜虫和菜青虫。蚜虫大多在油菜将要开花的时节，气候温暖，干旱少雨及其利于蚜虫的繁殖。蚜虫在油菜的嫩尖部位活动，他们吸取油菜的汁液，使油菜的开花数量减少，叶片褶皱弯曲，甚至抑制油菜生长甚至死亡。菜青虫则以油菜的叶为食，将油菜的叶吃光影响油菜的生长。这些虫害会直接导致油菜的减产或不产，所以及时治理虫害至关重要。
（六）适时收获
因为油菜直播技术的油菜面积广，密度大，种植地在山区，油菜合适的收获时间极短，故收获不易，要把握好收获油菜的时间。观察植株有2/3呈现黄绿色，中部的果实呈现橘红色，也就是全部有80%的油菜达到了成熟，此时便达到了收获的时期。收获时尽量选择在早晨阳光少，带露水的时段进行收割，这样可以减少果实的破裂，菜籽的脱落。收货后选择极好的晴天天气进行晾晒、脱粒、清理干净进行存储。
三、山区栽培难度
山区交通不便，信息流通慢，种植所需的化肥农药等很难运输进来，种植后的产物又很难运送出去。年轻有知识的年轻人大部分流向城市，使得山区人们意识差，理解能力低，观念守旧，知识更新慢。山区人们居住不集中，不方便统一指导。油菜的种植成本高，山区经济落后，资金不充裕。山区大多是一些老人和孩子，他们的劳动力弱，劳动力不足和老龄化是严重问题。国家虽有种植补贴和扶持政策，但是落实较慢，后续关注度不够，缺乏监督管理。
四、结束语
我国是一个农业大国，有上亿的农民，农业的发展对我国经济有着巨大的影响。我们要注重人才的培养，加大对农业的关心与扶持，加快农业現代化的建设，因地制宜的发展农业，切实有效的帮助农民。加强地方的自身建设，加大对有关部门的监督管理，投入更多的技术人才和种植方法，为农民增产增收，提升农民的幸福感，切实解决三农问题，使祖国有一个农业大国转变成农业强国，使国家更富强，人民更幸福。
参考文献：
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[3]牛为民，莫丽萍等.豫西山区双底油菜栽培技术初探[J].新农村，2014（24）：142.
作者简介：李山峰（1977-12）男，农艺师，大专，籍贯：四川宣汉，现主要从事农业技术服务方面工作。
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