油茶低产林改造和管护技术分析

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　　摘 要 油茶在我国种植历史悠久，适用范围广，且具有较高的经济价值和较强的生态功能，其产出的茶油可以充当食用油，也可以作润滑油和防锈油。由于油茶的作用突出，在我国被广泛种植。然而，油茶的产量低、品质相对不高是近几年油茶种植的主要问题。要想改变这种状况，就必须要从油茶低产林的改造和管护技术进行研究，通过开展形式多样的技术培训，使广大林农熟练掌握油茶种植实用新技术，把油茶产业建设成为兴林富农的支柱产业。基于此，从油茶种植技术与幼林及成林管护方面进行深入探讨。
　　关键词 油茶;低产林改造;幼林管护;成林管护
　　油茶属于常绿小乔木，是一种山茶科山茶属植物，种子油脂含量较高且具有经济栽培价值。油茶环境适应能力强，除具有较好的食用价值外，还兼具较高的工业价值。另外，油茶的不饱和脂肪酸含量高达90%以上，长期食用，对于高血压、高血脂、心脏病等疾病具有很好的医疗保健作用[1]。油茶上述的诸多特征使得我国南方地区大量种植该种植物，在改善生态环境的同时，带动地区经济发展。下一步，我国南方地区还需要进一步优化油茶种植产业结构，大力研讨油茶优质种植技术，将油茶的经济效益、社会效益以及生态效益充分发挥出来，促进我国油茶产业的高速、稳定发展。
　　1 油茶低产林改造技术
　　油茶低产是多方面原因造成的，要提高油茶产量，就需要对油茶种植进行评估，对多方因素进行综合考量，总结出低产的原因，然后针对原因制定针对性改造方案。经过各经济林区的长时间种植，总结出油茶低产林的改造方法主要包括截干法、更新法以及抚育法。
　　1.1 截干法
　　采取截干法进行低产林改造主要在油茶采收后或早春时节进行。截干就是用锯将油茶树干全部伐除，截伐高度为离地10～20 cm。截干时一定要注意保证锯口平滑完整，否则将不利于油茶新芽的萌发。春季是新芽萌发季节，待新芽萌发到5～6 cm时，对萌芽进行修剪，一般每蔸留2～3条主枝即可。进行截干时，需要同时将其他灌木一并伐除，以减少灌木对新芽萌发的影响。只要截干法操作得当，后期抚育管理到位，3～4年以后就會产果。
　　1.2 更新法
　　更新法主要是对老龄油茶林进行更新换代。老龄油茶林由于种植年代较久，加之品种不优，很容易低产。因此，应伐除原先品种杂乱的老龄树种，重新种植优质的树苗，进行更新换代。对老龄树进行砍伐时需要根据实际情况合理进行砍伐，保留那些不在等高线以上的油茶老树，砍伐影响新苗生长的老树，以保证新幼接替。待新苗全部成林，便可将老树全部伐除，有效提升经济效益。
　　1.3 抚育法
　　科学的抚育管理是促进油茶生长发育，实现低产林改造成功的关键。油茶低产林的抚育应从除杂、调整林分、挖垦抚育、整形修剪、施放肥料以及采收等6方面进行。
　　1）清园除杂。全面清除林内零星分布的乔木、灌木、藤本植物、茅草以及老残病株油茶。2）调整林分。间伐过密的病弱植株，补植林中空地，使林相整齐、分布合理，便于经营管理，每667 m2保存100株左右为好。3）挖垦抚育。每年在夏季和秋旱到来之前浅挖铲草1次，深度在10～15 cm，每隔2～3年在秋冬季采果后进行一次垦复深挖，根据油茶林分地形、地貌情况采取全垦、带垦、穴垦等不同的挖垦方式进行，要采用“3年一深垦、1年一中耕”的循环往复方式开展抚育。4）整形修剪。在每年采果后至第二年3月份春梢抽芽萌动前修剪，先剪下部，后中部、上部;先剪树冠内，后剪冠外;剪除枯枝、病虫枝、内膛枝、寄生枝;对交叉枝，徒长枝视情况合理修剪。大年重剪，小年轻剪，剪密留疏，去弱留强，确保疏密适度，通风透光，增加光合作用面积，提高树体营养积累，促进抽芽长枝。5）施放肥料。根据林地土壤肥力和油茶植株生长发育阶段所需的肥料元素进行合理施肥。一般在冬、春、夏结合松土除草抚育时施肥料，提倡采用测土配方施肥，做到“缺什么，补什么”。一般施肥种类包括有机肥和无机肥两种，以施有机肥（鸡粪、牛粪、绿肥和草木灰）为主，以氮、磷、钾、钙等化学肥料为辅。施肥方法分为沟施、穴施和叶面喷施。冬肥可促进油茶春季抽梢长叶，以氮肥为主，一般每株施肥量0.10～0.25 kg。夏肥则可促进壮果增产，夏季追施磷、钾肥，促进花芽分化，提高着果率，一般每株施磷肥3～5 kg，施钾肥1～2 kg。施有机肥全年都可进行，以冬春追施效果最好，每株可施25～50 kg。油茶树对钙、磷肥反应敏感，对开花结果和含油量的提高均有显著效果，可适量施加钙肥[2]。微量元素肥可以结合油茶的生理特性适量叶面喷施。一般大年要增施磷、钾肥，以利于壮果、保果、促进花芽分化，小年要增施氮肥，以利于抽梢发芽。6）采收。果实成熟即可采收，收期因种类或品种不同而异，除了从季节上决定成熟外，还应注意茶果成熟的特征。人工采摘时严禁敲打与折枝摘果，采摘要集中完成。
　　2 油茶林的管护
　　油茶林管护主要针对成林进行管护，包括杂草清除、整形修剪、施放肥料以及采收管理等，同时还要做好病虫害防治工作。修剪及施肥管护工作与上述抚育法中的措施类似，主要探讨油茶林的病虫害防治工作。
　　油茶病虫害的防治应贯彻防重于治的方针，采取营林技术措施与物理、化学及生物防治等相结合的综合防治方法，力求“治早、治小、治了”，减少病虫害发生的概率。根据调查，对油茶林为害较严重的病虫害有油茶炭疽病、油茶软腐病、油茶毒蛾、油茶尺蠖等[3]。
　　2.1 油茶病害防治
　　2.1.1 油茶炭疽病
　　从育苗到栽植成林，油茶炭疽病都伴随油茶的生长发生为害，症状是感病部位首先出现红小点，后逐渐扩大，形成棕色到褐色病斑，侵害果、叶、枝梢和花蕾等部位。以果实受害最重，花蕾次之，会引起落花落果。因此，为了保证油茶林分高产、稳产，应该在油茶园开始建立时，按照适地适树原则，科学合理地选择抗病性强的树苗。同时，应加强抚育管理，及时对油茶林进行林地清理，清除病株、病果、病叶，并进行修剪、疏伐，创造出适合油茶生长的生态环境。药物防治：在发病初期，喷洒1%波尔多液，每月一次;6—9月应每月2次。 　　2.1.2 油茶软腐病
　　软腐病又称落叶病，会对油茶苗木和成年树造成为害，致树叶、果实大量掉落。最初在叶尖、叶缘或叶中部出现水渍状斑点，遇阴湿天气斑点迅速扩大，树叶腐烂变软，病叶2～3 d脱落，后期病斑处长出大量灰黄色颗粒状菌体。防治方法：在冬季清除病叶、病果以消灭越冬病菌，生长过密的油茶林则进行修枝，保持通风透光、排水良好、光照充足;4—7月可喷施波尔多液进行防治，病害期喷施可湿性退菌特600～800倍液。
　　2.2 油茶虫害防治
　　2.2.1 油茶尺蠖
　　油茶树在生长过程中会受到许多害虫为害，造成落叶、落花、落果，如连续受害，植株就会枯死。因此，要加强对油茶尺蠖防治，常用的防治方法有3种。1）人工防治，摘除卵块，挖土杀蛹，灯光诱杀成虫。2）生物防治，针对油茶尺蠖成长发育的各个阶段，招引天敌、施放病菌对其精准消滅。3）药物防治，可利用敌百虫或亚胺硫磷等进行防治，也可用烟叶、生石灰、肥皂粉等药液进行防治[4]。总之，油茶病虫害防治应在物理、化学、生物等各类防治技术的结合之下开展。
　　2.2.2 油茶茶梢蛾
　　茶梢蛾以油茶新梢和叶片为食，幼虫从叶背面蛀食叶肉，继而蛀食枝梢，造成新梢畸形粗肿，叶片变黄，不能形成花芽，枯萎易折。防治方法：可于4—5月剪除病梢，4月中旬喷洒苏云金杆菌进行防治，7月利用茶梢蛾成虫趋光性安装太阳能杀虫灯进行诱杀。
　　3 结语
　　总的来说，大力发展油茶等木本粮油产业已被国务院提高到保障国家粮食安全、有效利用国土资源、促进林业又好又快发展的高度。围绕油茶产业发展的各个环节，加强研究开发，加大科技创新力度，推广普及，把品种选育、种苗培育、栽培抚育管理、加工利用等油茶丰产栽培与管护技术传授给群众，让广大林农掌握油茶丰产栽培、低产林改造新技术、新方法，能够有效提高油茶种植的产量和质量，促进农村经济发展，增加林农收入，加快农民脱贫致富奔小康的步伐。
　　参考文献：
　　[1] 杨红芳.油茶低产林成因及综合改造技术[J].现代农业科技，2019（9）：157，159.
　　[2] 程长福.油茶低产林形成的原因及改造技术分析[J].防护林科技，2019（4）：73-75.
　　[3] 刘伟强.兴宁市油茶低产林改造技术及推广应用效果[J].现代农业科技，2019（11）：141-142.
　　[4] 谭学东.油茶低产林改造技术措施及经济效益分析[J].绿色科技，2018（19）：136-137.
　　（责任编辑：刘昀）
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