核桃猪腰汤是一道传统的中式汤品，以其独特的口感和营养价值受到了广泛的喜爱。下面将为大家介绍一下核桃猪腰汤的做法大全视频。

材料准备：

1、猪腰两只

2、核桃10个

3、干贝5个

4、姜片适量

5、清水适量

6、盐适量

步骤一：将猪腰剁成小块，清洗干净，放入清水中浸泡30分钟，去除腥味。

步骤二：将核桃用水泡软，取出去皮，用刀切成小块备用。

步骤三：将干贝用清水泡软，备用。

步骤四：锅中加入清水，放入猪腰、姜片和干贝，用大火煮沸，撇去浮沫，转小火慢慢炖煮2小时。

步骤五：加入核桃和适量的盐，继续煮10分钟，即可出锅。

以上就是核桃猪腰汤的做法大全视频。在烹饪过程中，需要注意猪腰的处理和煮汤的时间，这样可以保证汤品的口感和营养价值。此外，根据个人口味可以适当调整盐的用量。这道汤品不仅美味可口，而且富含蛋白质和核桃酸，具有增强免疫力、滋补肾脏等功效，是一道非常健康的汤品。