电烤箱是我们生活中常见的一种厨房电器，使用电烤箱烤红薯也是一种很实用的方法。那么，烤红薯需要多长时间，多少度呢？

首先，我们要选择好红薯。一般来说，选择比较大的红薯，表皮比较光滑，没有破损，颜色比较均匀，口感比较好。

接着，将红薯洗净，切成均匀的大小。然后，在电烤箱中预热至180度左右，预热时间一般为10-15分钟左右。

将切好的红薯均匀地放在烤盘中，放入预热好的电烤箱中，烤的时间和温度视红薯的大小和数量而定。一般来说，烤红薯的时间为45-60分钟左右，温度为180-200度。在烤的过程中，可以适当地翻动红薯，以保证烤得均匀。

最后，当红薯烤到表面呈现出金黄色，内部软糯的状态时，就可以取出来了。此时，可以根据个人口感添加适量的蜂蜜或者黄油，让烤红薯更加美味。

总之，烤红薯的时间和温度需要根据实际情况进行调整，一般来说45-60分钟，180-200度是比较合适的。希望这篇文章能够为大家在烤红薯时提供一些帮助。