汽车电喷和直喷是现代汽车发动机中常用的燃油喷射技术，两者在喷油方式、喷油精度、燃油效率等方面存在差异。

首先，汽车电喷是通过电子控制单元来控制喷油嘴的喷油量和喷油时间，实现对发动机燃油供给的控制。而直喷则是将燃油直接喷射到发动机缸内，无需通过进气道进行混合，从而提高了燃油的利用率和功率输出。

其次，汽车电喷的喷油精度更高，能够实现更精准的燃油供给，从而保证发动机的高效、稳定运行。而直喷则需要更高的喷油压力和更精细的喷油嘴结构，才能实现喷油精度的要求。

最后，直喷相对于汽车电喷来说更加环保，因为它可以使燃油在缸内充分燃烧，减少了废气排放。但是，直喷系统的维护成本更高，因为需要更高的喷油压力和更复杂的喷油嘴结构。

综上所述，汽车电喷和直喷在喷油方式、喷油精度、燃油效率等方面存在着差异，消费者在选择汽车时可以根据自身需要和预算情况进行选择。