杜康酒是我国的一种传统酿造美酒，据历史记载，它的起源可以追溯到唐朝时期。而杜康酒的产地，主要分布在我国的四川、陕西、山西等地。

其中，四川省的杜康酒素以其酒体醇厚、香气浓郁而著名。四川省以自贡市的杜康酒最为有名，这里的杜康酒采用优质的高粱、红曲等原料酿造而成，酒体色泽金黄、清澈透明，口感柔和细腻，回味悠长，深受广大消费者的喜爱。

陕西省的杜康酒则以其历史悠久、口感独特而著称。陕西省的宝鸡市是杜康酒的主要产地之一，这里的杜康酒采用优质的高粱、小麦、豆饼等原料酿造而成，酒体香气独特，口感浓郁，是一款非常适合搭配陕西地方美食的美酒。

山西省的杜康酒则以其传统手工酿造、精细工艺而闻名。山西省的运城市是杜康酒的主要产地之一，这里的杜康酒采用传统的酿造方法，酒体清香甘醇，口感细腻柔和，深受消费者的喜爱。

总体来说，我国的杜康酒产地分布广泛，每个地方的杜康酒都有其独特的酿造工艺和风味特点，都值得一试。不管是四川、陕西还是山西的杜康酒，都是我国传统酿造美酒的代表之一，也是中华文化的重要组成部分。