黄豆嘴是一道美食，它的制作方法简单易懂，口感香脆可口。下面就为大家介绍一下如何制作黄豆嘴。

首先我们需要选购新鲜的黄豆，然后将黄豆泡水至少3个小时，这样能够让黄豆变得更加软糯。

接下来，将黄豆捞出，沥干水分，然后将黄豆用刀切碎，切碎的黄豆越细越好。

将切碎的黄豆放入一个大碗中，加入适量的盐和味精，然后将黄豆搅拌均匀，直到黄豆变得有点粘稠。

接着，将黄豆用手揉成长条状，然后将黄豆长条放入热油中炸，炸至金黄色。注意，炸的时间不要太长，否则会影响口感。

最后，将炸好的黄豆嘴沥干油份，放入碗中，撒上适量的芝麻和辣椒粉，搅拌均匀即可。

经过这样简单的制作，香脆可口的黄豆嘴就做好了。不仅简单易学，而且味道美味，是一道不错的美食。