伊拉克椰枣是一种具有浓郁口感和丰富营养的水果。不同于其他椰枣，伊拉克椰枣具有硬皮，这让它在保存和运输过程中更加耐久和坚固。

伊拉克椰枣的硬皮是由于它们生长在干旱和炎热的环境中。这种环境使得椰枣树生长出更坚硬的外壳来保护自己。这种硬皮的保护作用同样体现在果实上。在果实成熟后，硬皮会变得更加坚硬，这让椰枣在运输和保存过程中更加耐用。

伊拉克椰枣的硬皮也有助于保持果实的新鲜度和口感。果实在硬皮的保护下能够更久地保持水分和营养成分，这使得伊拉克椰枣比其他椰枣更加美味。此外，硬皮也让果实更容易剥离，这让人们在享用它们时更加方便。

虽然伊拉克椰枣的硬皮在食用前需要剥离，但是这并不影响它们的美味和营养价值。伊拉克椰枣的果肉柔软、甜味浓郁，富含多种维生素和矿物质，是一种健康和美味的水果。

总之，伊拉克椰枣的硬皮是它们在保存、运输和口感方面的独特特点。虽然它们需要剥皮才能食用，但是它们的美味和营养价值使得这一过程更加值得。