花糯玉米是一种常见的玉米品种，它的口感和味道与普通的玉米有所不同。有些人认为花糯玉米是甜玉米，而另一些人则认为它是咸的。

事实上，花糯玉米并不是甜玉米，也不是咸的。它是一种特殊的玉米品种，口感比较柔软，质地比较糯，吃起来有一点甜味但并不是很甜，也没有咸味。通常情况下，花糯玉米需要先用开水焯一下，然后再煮熟或者蒸熟，才能食用。

当然，不同地区的花糯玉米可能会有不同的处理方法和口味。有些地方会将花糯玉米切成小块然后加入糖和盐，炒制成甜咸口味的小食；还有些地方会将花糯玉米切成薄片然后油炸，做成酥脆的玉米片。

总的来说，花糯玉米并不是传统意义上的甜玉米或咸玉米，它有其独特的风味和处理方法。如果你还没有尝试过花糯玉米，不妨去市场或超市买一些回来，尝试一下不同的烹饪方法，感受一下它独特的味道。