盈余公积是指企业在经过纳税和分配利润后，将部分盈余转入该账户中进行保留和积累的一种资金账户。它是企业财务制度中的一个重要组成部分，也是企业财务管理中的一个重要环节。

根据国家有关规定，企业必须按照一定比例向盈余公积中转移部分利润，以保障企业的发展和稳定。具体来说，公司应该按照当年度实现的净利润的10%进行转移，直至盈余公积达到公司注册资本的50%。当盈余公积达到50%时，公司可以不再向该账户中转移资金。

盈余公积的积累主要是用于企业未来的发展和扩张。企业可以利用这些资金进行新的项目投资、技术研发、固定资产的更新升级等。此外，盈余公积也可以用于企业的应急备用金，以应对突发事件和不可预见的风险。

需要注意的是，企业在使用盈余公积时，必须遵循国家有关规定，不能随意挪用或滥用资金。企业必须经过股东会或者董事会的审议，制定详细的使用计划，并在合法合规的前提下进行使用。

总之，盈余公积是企业财务管理中的重要组成部分，它的积累和使用直接关系到企业的未来发展和稳定。企业必须按照国家有关规定，合法合规地进行盈余公积的转移和使用，以保障企业的长期健康发展。