转基因入口不入土

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　　转基因是把一种生物有特殊功能的基因，转移到另一种原本并不拥有这种基因的生物体内，让外源性基因在受体生物内发挥作用，达到人们所想要的特殊生物。
　　俗话说：“病从口入”，所以转基因作物和食品一直是中国人最关心的大事之一。往常人们只关心转基因食品最终会不会登上我们的餐桌，而今年，从各大媒体的报道就能看出百姓的心声，即使是深居城市的人，也开始关心转基因的源头，尤其是还没种进地里的种子。毕竟，大家都不想再冒亡羊补牢的危险。
　　去年春天，山东登海种业股份有限公司将“错繁”的一万多亩转基因亲本玉米种子运达新疆伊犁分公司储存，原本说好的“先放着，看看国家政策放开了再种”，却在短短几个月内，被当作普通玉米种子发放给种植户，实际种植面积近3000亩。相关部门得知此事之后，立刻组织专业农技队伍，对这批已经种在地里的转基因玉米进行铲除，并对所有植株进行销毁处理。
　　不过，也不是所有转基因种植都被成功遏制。有消息称，在2017年，辽宁境内种植的玉米有很多是转基因品种，而且早在10年前，转基因玉米中农大4号、登海3686就在辽河平原腹地黑山、新民种植，并有不断向外围高速扩张的趋势。
　　这些转基因玉米种子究竟有什么魅力，能让原本朴实的农民兄弟敢于冒天下之大不韪，也要把它们种在地里呢？原因很简单，这些转基因玉米可以有效抗虫。那有效到什么程度呢？比杀虫剂还有效！
　　中国被广泛偷种的转基因玉米种子都含有杀虫转基因成分，这种杀虫基因来源于苏云金芽孢杆菌，它可以让植物生长出一种独特的杀虫晶体蛋白。含有这种杀虫蛋白的玉米只要被昆虫吃上几口，就会与其肠道里的皮细胞结合，直至昆虫死于肠穿孔为止。
　　不仅是玉米果实，这种外缘基因属于强启动子，没有组织特异性，因此，它能强制启动外源基因在玉米各种组织中表达。换个简单的说法，一旦在玉米种子中植入了此项基因，那整个玉米植株從根、茎、叶，还有果实都能具有杀虫功效，玉米螟不论吃了玉米的哪个部分，都会肠穿肚烂而死。正是因为这种转基因玉米杀虫效果显著，才让越来越多的中国人对其安全性倍加关注。
　　民以食为天，食品安全是关乎全民健康的大事，相关部门当然不会坐视不管。
　　2018年12月19日，中国农业农村部副部长张桃林做出了官方回应：“转基因技术是生物科技的前沿技术，无论是科学原理，还是长期实践，特别是国际权威机构的长期跟踪、评估、评价、监测结果，都表明转基因技术的安全性是可以控制的，是有保障的。”
　　张部长在这个风口浪尖及时表态，这至少说明，相关部委没有把国民的餐桌交给那些不法农户，而是在用技术和行政两只手，为国民的餐桌围出了一面保护墙。与此同时，张部长的话也是意味深长，他从另一方面告诉大家，转基因食品并非一无是处，只要合理监管，它是可以安全食用的。
　　其实，早在36年前，世界上第一种转基因作物就已经问世，而且它也是通过嘴进入人体的，但它并不被人吃进胃里，而是被吸进肺里。
　　1983年，世界上第一种转基因烟草在美国问世。它是一种含有抗生素类药物抗体的烟草。由于在这种烟草中转入了能耐受除草剂的基因，因而田地里的除草剂只会除掉杂草，而不会对烟草本身造成伤害。在使用这种烟草种子的第一年，烟农们的收成就翻了一番以上，而且烟草的品质也得到质的改善。
　　农户尝到了转基因的甜头，纷纷向种子公司订购转基因品种。而且不仅是烟农，种植其他作物的农民也开始尝试转基因农作物。现在，全球产量排前4位的转基因产品是大豆、玉米、油菜和棉花，它们的种植面积占全球转基因作物种植总面积的99%。此外，其他常见的转基因产品还有西红柿、木瓜、南瓜、甜椒、牵牛花等。与此同时，世界各国还在积极研发转基因的大麦、水稻、苹果、香蕉、椰子、芒果、菠萝和甘薯等。
　　看到转基因食品大行其道，很多人又会想到文章第一部分的忧虑：“转基因食品能毒死害虫，那人吃了会不会也有危险？”
　　其实，这种担心稍显多余，因为绝大多数转基因的目的不是“抵抗昆虫”，而是像转基因烟草一样，让植物“抵抗农药”变得更加坚强，以至于当我们加大除草剂或其他农药的剂量时，可以顽强的活下来。比如，在众多转基因作物中，推广面积最大、经济效益最高的是抗除草剂草甘膦的作物，包括大豆、玉米、油菜、棉花、甜菜、水稻、烟草、花生、西红柿、马铃薯、向日葵、胡萝卜、洋葱、波菜、南瓜等。
　　尽管转基因农业已经在世界范围内广泛推广，但是，向来吃得很谨慎的中国人，对转基因食物还是有较大的抵触情绪。
　　中国目前只批准商业化种植转基因的棉花和番木瓜，种植任何其他转基因农作物都属于违规行为。但是，这并不表示转基因食品没有登上中国百姓的餐桌，因为我国已经批准进口18种转基因农产品，比如大豆、玉米、油菜等，不过，所有进口的粮食类产品的用途都是用作加工原料，而不是直接供食用。
　　不让种植，却在进口？中国对转基因食品的管理是否掩耳盗铃？答案当然是否定的。
　　获批的转基因食品虽然不影响人健康饮食，但是要把它们种在地里，那就是后患无穷，因为它很可能会引起一场基因灾难。
　　基因污染是指外源性基因通过转基因作物或家养动物，扩散到其他栽培作物或自然野生物种并成为后者基因的一部分，这种情况也称基因漂移。之所以把基因污染称为灾难，是因为人工转基因的改良方案是在人类的控制之内，但是自然界的基因漂移是随机的，变成什么样子都有可能。
　　举个极端恐怖的假设：如果植物长出了能够消化蛋白质和脂肪的器官，那在自然界弱肉强食的法则下，它就可能再进化成一种猎食动物的怪物。
　　当然，这只是一种假设，不过基因污染就是拥有所有的可能性。而且，这种情况在美国已经有了苗头。
　　早在2009年，美国阿肯色州的一些农民就在为大豆和棉花田中的超级杂草巨藜而忧心忡忡，因为超级杂草影响到大豆和棉花的生长与收成，即使喷洒再多的除草剂草甘膦也对付不了这种超级杂草，动用联合收割机和手工工具也无济于事。仅在阿肯色州，就有600万亩的农田里大量滋生这种抗草甘膦的超级杂草。
　　更可怕的是，并非只有巨藜这种杂草可以耐受草甘膦。美国杂草科学学会确认，美国本土已经有9种超级杂草可以抗草甘膦，还有7种处于待定状态。
　　这些杂草种类大多天生有毒，而且生命力顽强，是植物界里的侵略者和破坏王，阴错阳差的“基因强化”更是如虎添翼。成为超级杂草的它们，有些能长到两米多高，盖住作物独占阳光。而且，超级杂草更耐高温和干旱，根系发达，可以吸尽农作物的养分，据估算可造成玉米、棉花、大豆等作物减产11%至74%。
　　此外，超级杂草的繁殖力非常之强，能产生大量的种子，如果任其发展，在一年内可占领整片农田。
　　如今，不仅是在美国，栽种转基因作物并使用草甘膦的其他一些国家，如阿根廷、巴西和澳大利亚等，都出现了抗草甘膦的超级杂草。基因污染除了造成作物减产外，最更重的是破坏生态平衡。因此，中国没有开放种植转基因作物，也是在未雨绸缪，汲取美国的教训。
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