新零售时代电子商务专业实践教学体系的构建研究
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摘 要：实践教学是现代高职院校培养复合型技术技能人才的重要途径和手段。构建一套与市场需求相适应的实践教学体系是高职院校实现人才培养目标的重要保障。新零售的诞生，催生了新的岗位，新的岗位对高职院校人才培养提出了新的要求。在深入分析新零售时代人才需求特征的基础上，从目标体系、内容体系、保障体系与评价体系四个维度构建了电子商务专业实践教学体系，以培养与产业发展需求相适应的复合型技术技能人才。
关键词：新零售;实践教学体系;实践教学;电子商务
中图分类号：F27 文献标识码：A doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2020.18.027
0 引言
伴随着电商流量红利的消退，传统电商模式将面临新的挑战，新零售成为传统电商转型新方向。新零售作为一种新的商业模式，得到了业界的广泛关注，新零售一词最早由马云在2016年10月13日的杭州云栖大会上提出，马云认为未来新零售将取代纯电商，成为零售业转型发展的新方向。同年11月，国务院办公厅出台《关于推动实体零售创新转型的意见》（国办发〔2016〕78号），该文件为我国实体零售产业的创新转型指明了方向。三年来，新零售在我国得到了快速发展，2017年成为我国新零售发展的元年。《2018新零售人才发展白皮书》显示，人才短缺已成为制约我国新零售发展的重要瓶颈。
新零售作为一种新兴商业模式，对电子商务专业人才提出了新的要求，传统电子商务专业人才已无法满足其要求，引起了教育界和行业的广泛关注，大量的学者开始加入到新零售时代电子商务专业人才培养模式的研究中，这些研究成果为新零售时代电子商务专业的人才培养提供了有益借鉴，但其研究焦点主要集中在新零售时代电子商务专业人才培养模式和培养策略的研究上，只有部分学者在其研究中提到了新零售时代电子商务专业实践教学体系的构建。因此，新零售时代电子商务专业实践教学体系的系统化研究尚处于起步探索阶段，无法满足新零售时代我国高职院校电子商务专业人才培养的需求。基于此，本研究在系统分析新零售时代电子商务人才需求特征的基础上，以《国家职业教育改革实施方案》文件精神为指导，从目标体系、内容体系、保障体系与评价体系四个维度构建了新零售时代电子商务专业实践教学体系。
1 新零售时代人才需求特征
1.1 新零售人才需求现状
《2018新零售人才发展白皮书》显示，人才的结构性短缺已成为制约中国新零售发展的重要瓶颈之一。伴随着新零售产业的快速发展，催生了众多新岗位，这些新岗位对从业者的能力和素质均提出了更高的要求，尤其是技术层面的能力。根据互联网招聘类网站的公开数据，目前新零售类岗位需求旺盛，供不应求，其岗位覆盖了从新零售运营、产品经理、新零售店长到新零售市场总监等各个方向的大小职务。因此，新零售人才的结构性短缺已成为我国新零售发展的最大痛点之一。
1.2 新零售人才需求特征分析
新零售作为一种新兴的零售业态，和传统零售业相比，其人才需求具有以下独有的特征。
1.2.1 “复合型”已成为新零售人才需求的突出特征
新零售作为一种新兴的以消费体验为核心的商业零售业态，是指以互联网为依托，通过综合运用大数据、人工智能和云计算等先进技术手段并运用心理学知识，对线上运营、线下实体店铺、现代物流和工作系统进行深度融合的零售新模式。与传统零售业态相比，新零售进一步打通了零售业的前中后段，使传统零售业的分工开始呈现出逐渐融合的态势，因此，“复合型”已成为新零售人才需求的突出特征。表1按照新零售前、中、后端岗位需要具备的核心能力的重要程度指数，分别列出了各岗位需要具备的前五项核心能力，通过表1可以看出，“复合型”是新零售前、中、后端岗位人才需求的共同特征。新零售时代人才需求特征的这一变化，使传统电商人才培养无法适应新零售时代产业发展需求，因此，电子商务专业实践教学改革迫在眉睫。
1.2.2 数据分析能力成为新零售人才的核心能力
数据驱动是新零售的本质特征之一。客户数据不完整、粒度粗糙已成为现代零售企业发展的痛点。新零售企业只有通过有效运用以大数据、云计算和人工智能为代表的现代信息技术手段打通线上和线下数据，用户行为数据和业务交易数据，才能深入洞察用户需求，实现全方位精细化运营，更好地满足消费者购物、娱乐和社交等多方面的综合需求。因此，数据分析运用能力已成为新零售人才的核心能力。
2 新零售时代电子商务专业实践教学体系的构建
电子商务专业实践教学体系的科学性与合理性，将直接影响电子商务专业人才培养的质量。因此，科学的指导思想是构建合理有效的实践教学体系的前提和基础。本研究关于新零售时代电子商务专业实践教学体系的构建思路是：以2019年1月24日国务院印发的《国家职业教育改革实施方案》精神为指导，以新零售岗位的职业能力要求为依据，以实践能力培养为切入点，以新常态下实践教学内容和方法的改革创新为支撑，以培养同时具备创新创业精神和社会责任的复合型技术技能人才为最终目标。基于此，本研究主要从实践教学的目标体系、内容体系、保障体系和评价体系四个维度对新零售时代职业院校电子商务专业实践教学体系的构建进行了探索。
2.1 目标体系的构建
高职院校实践教学的目标体系是指学生通过实践教学活动，在知识结构、技能结构和职业素养三个维度应该达到的水平或标准，是高职院校人才培养目标体系的重要组成部分。本研究以新零售崗位的职业能力要求为依据，在充分调研的基础上，构建了以学生为主体，以新零售时代电子商务专业的职业能力的培养和职业素养的养成为目标，以新零售岗位技能训练为主线，以1+X证书的获取为支撑的实践教学目标体系。
2.2 内容体系的构建 电子商务专业实践教学的内容体系是实践教学目标体系的具体化，是实现实践教学目标体系的重要载体。伴随着新零售的快速发展，催生了大量的新零售岗位，新岗位对从业者的知识、能力和素养结构提出了新的要求，倒逼高职院校对人才培养做出相应的调整，迎合社会需求，提高电子商务专业人才培养质量。基于此，本研究以新零售时代人才需求特征为依据，以实践教学目标体系为指导，构建了模块化实践教学内容体系。实践教学内容体系划分为三个维度九个模块，在每一个模块下开发出相应的实训内容，具体见图1。本研究所构建的新零售实践教学内容体系的各个模块可以根据市场需求变化趋势实行动态调整，保证人才培养与社会需求的动态匹配。知識结构维度、岗位技能维度和职业素养维度的实践教学形式主要包括专业认知实践教学、课程实践教学、专项实践教学、综合性实践教学、企业见习、企业家讲座、第二课堂、第三课堂、顶岗实习和毕业设计等。实践教学内容的安排上，严格按照“由简单到复杂，由单项训练到综合训练，由校内跟岗实训到企业顶岗实训”的原则进行构建，充分体现学生培养的层次性、阶段性和系统性特征。
2.3 保障体系的构建
实践教学保障体系是高职院校实践教学体系高校运行的重要保障。具体来说，高职院校实践教学保障。体系建设主要包括实践教学制度建设、实践教学师资队伍建设和实践教学基地建设三个维度。
2.3.1 实践教学制度建设
高职院校可以从以下几个方面加强实践教学制度建设，为实践教学的高效运行提供保障。（1）完善实践教学管理制度，为实践教学的有效开展提供制度保障。（2）校企共同开发制定实践教学标准和实践教学资源，确保实践教学标准与社会需求更加匹配。（3）严格遵循高等职业教育教学规律，根据社会发展，不断改革和创新实践教学手段，将课堂实践教学、集中性实训、校内跟岗实践教学、企业顶岗实习以及第二课堂、第三课堂进行有效组合，提高实践教学的效率。
2.3.2 师资队伍建设
一支既懂线上运营又懂线下运营的复合型教师团队，是有效开展新零售背景下实践教学体系改革创新的重要前提。高职院校可以通过以下途径来打造一支理论扎实、实践能力强的专业实践教学团队。（1）根据专业实践教学模块需求，以双师型教师的打造为切入点，深化校企合作，通过引入校企互聘、互兼的双向交流机制打造一支高素质的双师型教学团队，为实践教学的有效实施提供师资上的保障。（2）通过专题讲座的形式聘请一部分企业实战专家，为学生开展形式多样的讲座，切实提高学生解决问题的能力。
2.3.3 实践教学基地建设
高职院校实践教学基地建设质量将直接关系到实践教学的效果，高职院校实践教学基地主要分为校内实践教学基地和校外实践教学基地。为克服传统的校外实践教学基地流于形式，效果较差的不足，高校实践教学基地建设应以教师工作室为依托，以项目式合作为载体，引导和推动合作企业深度参与到学生的培养过程中，让学生实习或实训过程成为为合作企业创造价值的过程，不断激发企业的合作动力，切实提高校企合作水平与质量。
2.4 评价体系的构建
实践教学评价体系是衡量高职院校人才培养质量的重要标准，因此科学的实践教学评价体系是高职院校不断提升人才培养质量的重要保障。新零售时代，高职院校应克服当前电子商务专业实践教学评价体系存在的不足与缺陷，从以下几个方面对实践教学评价体系进行改革创新。（1）改革创新评价的内容体系，将企业标准、职业技能标准、技能大赛规则、1+X证书考点和创新创业项目纳入考核内容体系，切实提高评价标准与社会需求的契合度;（2）创新评价主体，开展全方位360度评价，校内外实践教学指导教师与学生互评，将企业作为评价主体纳入到评价体系中，同时建立健全院领导、教务处、实训中心、系部主任和教研室主任在内的听课制度、巡视检查制度、教学督导制度和教学例会制度。
3 结语
伴随着社会经济的快速发展，商业模式也在发生着快速的迭代，新零售作为一种新兴商业模式，必然催生新的岗位，新岗位必然对高职院校的人才培养提出新的要求。复合型人才已成为新零售时代人才需求的突出特征，传统电子商务实践教学体系面临新的挑战。本研究在深入探讨新零售时代人才需求特征的基础上，从实践教学的目标体系、内容体系、保障体系和评价体系四个维度构建了新零售时代电子商务实践教学体系，有助于提高电子商务专业实践教学效果和人才培养质量，实现新零售时代电子商务人才培养目标与社会需求的动态匹配。
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