高产、优质花椰菜新品种

来源:用户上传      作者: 任广乾 原守武 任希城

　　摘要：华玉大花菜80天是新乡市牧野良种研究所培育的中熟型花椰菜品种。生长势极强，株型直立。耐肥水，抗病毒病、黑腐病。适合春、秋两季种植。秋季种植生长期为定植后80～85 d采收，春季种植为60 d。
　　关键词：华玉大花菜80天；特征特性；栽培技术
　　
　　华玉大花菜80天是新乡市牧野良种研究所培育的中熟型花椰菜品种。经3年示范推广，华玉大花菜80天已经成为农民信赖的高产、优质花椰菜品种，适合东北、西北、华北以及长江流域等地区种植。
　　
　　1 品种特征特性
　　1.1 植株高大，生长势极强，叶片蓝绿色，株型直立。
　　1.2 耐肥水，抗病毒病、黑腐病，后期耐－2℃低温。
　　1.3 适合春、秋两季种植。秋季种植生长期为定植后80～85 d采收，春季种植为60 d。
　　1.4 花球呈馒头形，洁白、紧实，商品性好，单球质量1.5～2 kg，大的可达4 kg以上。每667 m2产3 500～3 800 kg，比日本雪山增产20%左右，并提早5～7 d收获。
　　
　　2 栽培技术要点
　　2.1 播期选择、定植密度
　　2.1.1 秋季种植
　　华北中部地区最适合育苗期为6月25－7月15日。淮河流域应推迟5 d播种，长江流域应推迟10 d以后播种，东北和西北地区应提前10～15 d播种。苗龄26～28 d后定植，行株距为60 cm×50 cm，每667 m2种植2 220株左右。出球期为9月下旬、10月上旬，采收期10月5日以后。
　　2.1.2 春季种植
　　华北中部地区育苗期为12月5－25日。与秋季播种相反，淮河流域与长江流域应提早7～10 d播种，东北与西北地区应推迟10～15 d播种。应在阳畦、温室等保护地进行育苗，苗龄65 d左右，定植在小拱棚、大棚等保护地内。行株距为60 cm×43 cm，每667 m2种植2 560株左右。于5月上旬前后采收。
　　2.2 育苗技术
　　花椰菜种子发芽的适宜温度为25 ℃左右。花椰菜属于双子叶植物，种子小，顶土力弱。遇到地表干旱或10 mm以上的急雨都不能较好地出苗。要达到一播全苗，要注意以下几个方面。
　　2.2.1 苗床应选择地势较高，排水较好的地块。施足底肥，整平土地。育苗畦以1 m宽为宜。底肥最好用人畜粪，禁止使用尿素、碳铵。
　　2.2.2 浇透水，地表无明水后均匀撒播种子，如能按5 cm见方摆播则更好。每10 g种子播6～8 m2。浅盖细土0.8 cm厚。
　　2.2.3 在苗床上平铺一层塑料薄膜，周围压严，防止蝼蛄等害虫钻入。随即在薄膜上盖上草苫，可起到平衡温度、保墒、防雨的作用。2 d后不管苗是否出齐，都必须撤掉草苫和薄膜。
　　2.2.4 随即支起30 cm高的拱，用窗纱将苗床盖严，防止蝶、蛾产卵，苗期基本不用防治害虫，提高成苗质量。窗纱只在育苗期使用20多d，可使用数年，成本很低。
　　2.2.5 如育苗期在冬季，温度低，光照弱，小苗易感染病害。应选用百菌清、甲霜酮、农用链霉素等药品防治3～4次，并经常剔除中、重度感染的苗。
　　2.3 肥水及中期管理
　　花椰菜是需肥量大的蔬菜，通常情况下用肥量是白菜的3倍，是甘蓝的1.5～2倍。底肥每667 m2施鸡、猪、人粪2～3 m2，或牛、羊粪3～4 m2。追肥施尿素50～60 kg或碳铵150～200 kg。在苗团棵后（碗口大小）适度蹲苗7 d左右，之后上水追肥。前期少施，中期中施，后期重施，采收前7 d左右停止施肥。浇水依苗情、墒情而定，采收期间应控制浇水。生长中后期如遇到连续6 d以上的高温高湿天气，应喷洒抗菌剂防治黑斑病。
　　2.4 覆盖及采收
　　目前华玉大花菜80天的自覆性良好，1～1.5 kg以下基本不用覆盖，但收获前7 d最好看情况折叶覆盖，以保证花球洁白干净的品质。花球收获在眼观花球稍微松动，似散未散时为佳，如需长途运输则要提前2 d采收。

转载注明来源:https://www.xzbu.com/2/view-1622999.htm