百力佳肥料在张家港市葡萄栽培上的应用

来源:用户上传      作者: 丛春磊 刘玉风 房 栋 王静芳

　　张家港市位于长江下游南岸,年平均降水量1 000 mm左右,雨水集中在4-9月,7月份降水最多,约占全年降水量的15 %。年平均气温15.2 ℃,历史最高气温41.2 ℃,历史最低气温-8 ℃。
　　由于降雨量大,严重制约了本地葡萄生产,尤其是对葡萄品质的形成造成严重影响。葡萄主要生育期在4-9月,雨水的冲积影响葡萄根系对土壤深处矿质元素的吸收,也导致了病虫害的发生,使葡萄品质、口感普遍较差。
　　传统施肥主要施用化肥,存在施肥量大、利用率低、成本高等问题。探索新的施肥方式和方法以促进葡萄高产优质高效,是张家港市葡萄生产中急需解决的关键技术之一。
　　百力佳新型肥料是高科技生物技术与实践相结合的产物,它根据植物生长发育过程中对各种营养物质的需求,将植物生长发育所必需的全部大量元素(氮、磷、钾、钙、镁、硫)、微量元素(铁、锰、锌、硼、钼等)以及氨基酸类和维生素类物质稳定地整合在一起,可以作为追肥满足作物整个生长发育过程中对养分的需求。使用本产品后不需要使用其他任何追肥,且能提高产量,改善果实的品质。
　　
　　1材料和方法
　　1.1试验材料
　　于2009年葡萄生长期,在张家港市神园葡萄科技有限公司章卿基地进行,葡萄品种为欧美种夏黑。
　　使用上凌生物技术(北京)有限公司生产的“百力佳”葡萄专用肥料,该产品分为广谱型,茄果型,根施型3种类型。
　　1.2试验设计
　　本实验采用两因素单水平完全区组设计,随机排列,以常规施肥为对照,共2个处理,重复4次,共8个小区,每个小区的面积是60 m2。百力佳施肥及常规施肥具体内容详见表1。
　　
　　
　　
　　1.3施用方法
　　1.3.1喷施
　　根据试验设计在6-9月每月喷施1～2次百力佳葡萄专用肥,分别按照1∶500比例配施。
　　1.3.2根施
　　使用根施型营养液,按1∶200 比例与水混合后,分别灌施在事先挖好的树坑里(树坑距主干 30～40 cm),然后覆土。
　　
　　2结果与分析
　　2.1葡萄糖度及叶片色泽测定
　　在葡萄结果盛期观察记录葡萄新梢叶片叶色,采收期采用折糖仪测定法每小区随机采样测定100处葡萄糖分,求其平均值,并品尝口感。测定结果见表2。
　　
　　
　　
　　 从表2可以看出,和传统施肥相比施用百力佳葡萄专用肥葡萄糖度有所下降,然而使用百力佳后葡萄糖度较稳定,差异小。常规施肥葡萄糖度变化较大,从高到低都有,也就是说常规施肥葡萄品质不一,而施用百力佳葡萄糖度较一致,口感较好。另外使用百力佳葡萄成熟期较一致,且较常规施肥提前成熟3 d左右。
　　2.2不同处理对葡萄产量的影响
　　在葡萄采收期随机采样测定试验小区产量。测定结果见表3,分析见表4,表5。
　　
　　
　　
　　从表3,表4,表5我们不难看出施百力佳较常规施肥产量提高5.5 %,并且存在极显著差异。所以喷施微量元素水溶肥料能显著提高葡萄产量。
　　
　　3结论
　　3.1百力佳葡萄专用肥能改善葡萄风味口感。
　　3.2百力佳葡萄专用肥能显著提高葡萄产量,即百力佳葡萄专用肥能替代葡萄传统追肥。
　　
　　参考文献
　　[1] 孙权,王振平,王静芳. 宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄基地土壤养分供应特征. 马三保 主编. 科学的眼睛看发展[M]. 银川:宁夏人民出版社,2006,2,44-56.
　　[2] 贺普超.葡萄学[M].北京:中国农业出版社,1999.
　　[3] 刘权,马宝琨,曲泽洲. 果树试验设计与统计[M]. 北京:中国林业出版社,1992.
　　[4] 孙羲. 植物营养原理[M]. 北京:中国农业出版社,1997.

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