基于博弈论视角看双汇瘦肉精危机

来源:用户上传      作者: 田永刚

　　摘要：将整个瘦肉精危机事件从博弈论的角度分成养殖户，屠宰场与监管部门的合谋博弈，再到双汇集团与肉市场的利益博弈分析。来揭开其中这件事为什么最终会发生。
　　关键词：博弈论；瘦肉精危机
　　[中图分类号]F272[文献标识码]A[文章编号]1009-9646（2011）11-0018-02
　　
　　一、事件回顾
　　2011年3月15日上午9时许，央视新闻频道播出《每周质量报告》3・15特别行动――《“健美猪”真相》，节目曝光了“养猪户添加违禁药‘瘦肉精’，监管部门收钱放行，经纪人联络其中，下游厂家有意收购”的乱象。在河南孟州市、沁阳市、温县和获嘉县等地，用“瘦肉精”喂出来的“健美猪”，钻过当地养殖环节的监管漏洞，进入贩运环节。每头猪花两元钱左右就能买到号称“通行证”的检疫合格等三大证明，再花上一百元打点河南省省界的检查站，便可以一路绿灯送到南京一些定点屠宰场，无需检测“瘦肉精”，每头猪交10元钱就能得到一张“动物产品检疫合格证明”。有了这张证明，用“瘦肉精”喂出来的所谓“健美猪”就能堂而皇之地进入南京市场销售。更令人不安的是，这种用瘦肉精喂食的猪，还堂而皇之地流入了肉食行业的龙头老大、以“十八道检验、十八个放心”著称的河南双汇旗下的济源双汇食品有限公司。知名的双汇企业为逐利置公共安全于不顾，养殖、贩运、屠宰和销售等四大环节的监管部门对违禁药品一路绿灯，蚕食着公众对涉事企业的信任以及食品安全领域政府部门几近透支的公信力。
　　二、双汇瘦肉精的博弈论模型
　　在双汇瘦肉精的这个整体事件上我们可以看出这个问题不仅仅是双汇集团单方面的收有瘦肉精的猪肉，而是从上游的养殖户，屠宰场再到市场监管部门，再到双汇自己著有“十八道检验，十八个放心”的检验部门任务的缺失，我们可以看到在这个链条上，如果任何一个环节都做到杜绝或监察出瘦肉精，那么这个震惊全国的餐桌杀手事件都不会发生。但是这样的事还是发生了，这就值得我们去思考了。
　　1.养殖户，屠宰场与监管部门的合谋模型
　　（1）假设养殖户，屠宰场和政府部门监管部门没有合谋行为，政府监管部门也不进行检查，则屠宰场收益为0，养殖户收益为g，政府监管部门收益为h（政府为未规范社会诚信行为,社会总收益减少）。
　　（2）假设养殖户，屠宰场和政府监管部门没有合谋行为，政府监管部门进行检查，则屠宰场收益为n，养殖户收益为g，政府收益为hi（i为政府进行核查时所增加的成本）。
　　（3）养殖户，屠宰场有合谋，而与监管部门没合谋，政府不进行检查，则养殖户收益为gj，屠宰场收益为j（j

转载注明来源:https://www.xzbu.com/2/view-659527.htm